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※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※
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2025年新世纪版选修1生物下册月考试卷184
考试试卷
考试范围:全部知识点;考试时间:120分钟
学校:______姓名:______班级:______考号:______
总分栏
题号
一
二
三
四
五
六
总分
得分
评卷人
得分
一、选择题(共5题,共10分)
1、下列利用固定化酶技术生产高果糖浆的说法正确的是()
A.利用固定化酶与直接利用酶相比体现出既能与反应物充分拨触,又能与产物分离的优势
B.从固定化酶反应柱下端流出的只有果糖
C.果糖与固定化葡萄糖异构酶接触,转化成葡萄糖
D.用固定化葡萄糖异构酶生产高果糖浆大大降低了生产成本,对产品的产量和质量没有影响
2、某生物兴趣小组为有关酶产品设计如下的商业广告或使用说明,合理的是()
A.果胶酶:能彻底分解果肉细胞壁,让您的果汁更清亮
B.溶菌酶含片:补充您特异性免疫反应才能产生的溶菌酶,您值得拥有
C.多酶片:为了您下一次的使用效果,请置于冰箱冷藏
D.生物酶牙膏:增强口腔细胞跨膜运输的能力,让您的细胞充满活力
3、探究温度对果胶酶活性影响的实验中,得到如下实验结果。据此分析不正确的是()。
温度(℃)
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
果汁量(ml)
3.5
4.6
8.6
10.9
12.3
11.7
10.1
5.4
3.9
4.8
5.6
A.果胶酶可将果胶分解成小分子物质,从而透过滤纸,提高果汁体积
B.为了实验结果的科学性,各组混合处理时间和过滤果汁时间均应相同
C.可以在45~55℃之间设置更细温度梯度进行实验探究果胶酶的最适温度
D.该实验结果表明高温能使果胶酶活性降低,但超过一定温度后果胶酶活性上升
4、新型冠状病毒通过其表面刺突糖蛋白中的细胞受体结合区(RBD)与宿主细胞结合并完成侵染和增殖的过程。其变异毒株奥密克戎(Omicron)与德尔塔(Delta)相比,细胞受体结合区发生的变异更多,且具有更强的传染力。下列相关叙述正确的是()
A.新型冠状病毒侵染宿主细胞的过程依赖细胞间的信息交流
B.新型冠状病毒变异类型多与其遗传物质的结构特点相关
C.批量生产新冠疫苗需要将病毒接种于完全培养基上培养
D.细胞受体结合区发生的变异越多,则病毒致病力越强
5、野生草本植物多具有根系发达、生长较快、抗逆性强的特点,除用于生态治理外,其中一些可替代木材栽培食用菌,收获后剩余的菌渣可作肥料或饲料。相关叙述错误的是()
A.种植此类草本植物可以减少水土流失
B.菌渣作为农作物的肥料可实现能量的循环利用
C.用作培养基的草本植物给食用菌提供碳源和氮源
D.菌渣作饲料实现了物质在植物、真菌和动物间的转移
评卷人
得分
二、多选题(共6题,共12分)
6、在制作发酵食品的学生实践中,控制发酵条件至关重要。下列相关叙述错误的有()
A.泡菜发酵后期,尽管乳酸菌占优势,但仍有产气菌繁殖,需开盖放气
B.制作果酒的葡萄汁不宜超过发酵瓶体积的2/3,制作泡菜的盐水要淹没全部菜料
C.葡萄果皮上有酵母菌和醋酸菌,制作好葡萄酒后,可直接通入无菌空气制作葡萄醋
D.果酒与果醋发酵时温度宜控制在18-25℃,泡菜发酵时温度宜控制在30-35℃
7、某些土壤细菌可将尿素分解成CO2和NH3,供植物吸收和利用。下列关于土壤中分解尿素的细菌分离和计数的相关叙述,错误的是()
A.分解尿素的细菌是以尿素的分解产物CO2作为碳源的
B.倒平板时应将打开的培养皿盖放到一边,以免培养基溅到皿盖上
C.培养基中KH2PO4等的作用之一是作为缓冲剂保持pH稳定
D.若实验组菌落平均数为37个/平板,空白对照平板上有3个菌落,则本组菌落数的平均值为34个/平板
8、白蚁是自然环境中存在的能够高效降解纤维素的昆虫之一,原因是白蚁消化道中的某些微生物能分泌纤维素酶。某生物兴趣小组从白蚁消化道中分离能高效降解纤维素的细菌,实验流程如下图。下列叙述正确的是()?
??
?
A.纤维素酶是由多种酶组成的复合酶,其中催化纤维二糖水解的酶是葡萄糖苷酶
B.选择培养的培养基中,纤维素是唯一的碳源,且要持续通入无菌空气,提供充足氧气
C.鉴别纤维素
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