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ICS
DB61/TXXXX—20XX
DB61
陕西省地方标准
DB61/T307.5—20XX
紫阳富硒茶红茶
ZiyangSelenium-richTeaBlackTea
送审稿
20XX—XX--XX发布20XX—XX--XX实施
陕西省市场监督管理局发布
DB61/T307.5—20XX
前言
DB61/T307《紫阳富硒茶综合体》分为如下几个部分:
——第1部分DB61/T307.1-2020《紫阳富硒茶产地环境条件》;
——第2部分DB61/T307.2-2020《紫阳富硒茶生产技术规程》;
——第3部分DB61/T307.3-2020《紫阳富硒茶加工技术规程》;
——第4部分DB61/T307.4-2020《紫阳富硒茶绿茶》;
——第5部分DB61/T307.5-2020《紫阳富硒茶红茶》;
——第6部分DB61/T307.6-2020《紫阳富硒茶白茶》;
本部分标准为DB61/T307的第5部分。
本标准根据GB/T1.1-2020给出的规则起草。
本标准由陕西省农业农村厅归口。
本标准由紫阳县茶业发展中心、紫阳县市场监督管理局共同提出。
本标准起草单位:紫阳县茶业发展中心、陕西省产品质量监督检验研究院、陕西省园艺技术
工作站、紫阳县市场监督管理局。
本标准主要起草人:吴世明、张建成、任华江、孙越赟、苏京晶、李尤学、聂旺、冯茂询、
邱红英、马东、饶伟、刘珂、千小绵、周欣。
本标准首次发布。
本标准由紫阳县茶业发展中心负责解释。
联系信息如下:
单位:紫阳县茶业发展中心
电话:0915—4419028
地址:陕西省安康市紫阳县城紫府路县移民局一楼。
邮编:725300
Ⅰ
DB61/T307.5—20XX
紫阳富硒茶红茶
1范围
本标准规定了紫阳富硒茶红茶的术语和定义、产品分类和分级、要求、检验方法、检验规则、
标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以陕西省安康市紫阳县行政区域内天然富硒土壤生长的茶树鲜叶为原料,经萎
凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成的富硒红茶。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于
本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的新改单)适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标准
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定
GB/T5009.93食品中硒的测定
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T8302茶取样
GB/T8303茶磨碎试样的制备及干物质含量测定
GB/T8305茶水浸出物测定
GB/T
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