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5.3胃中“奇遇记”（说课稿）-四年级上册科学大象版

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

5.3胃中“奇遇记”（说课稿）-四年级上册科学大象版

教学内容分析

本节课的主要教学内容是《大象版科学》四年级上册第五章第三节“胃中‘奇遇记’”。本节课通过讲述小明在胃中的奇遇，引导学生了解胃的结构和功能，认识胃液的作用以及食物的消化过程。

教学内容与学生已有知识的联系：学生在前一节课学习了消化系统的组成，对本节课胃的结构和功能有了一定的了解。本节课将帮助学生深入了解胃的作用，以及食物在胃中的消化过程，为学生后续学习消化系统的其他部分打下基础。

核心素养目标

1.科学探究：通过观察和模拟胃中食物消化的过程，培养学生提出问题、设计实验、收集证据、解释现象的能力。

2.科学态度：培养学生对科学探究的兴趣，形成积极探究、勇于质疑的科学态度。

3.科学思维：引导学生运用比较、分析、归纳等思维方式，理解食物在胃中的消化机制。

4.生活实践：帮助学生将所学知识应用于日常生活，形成健康的饮食习惯。

教学难点与重点

1.教学重点：

①让学生理解胃的结构和功能，包括胃的位置、胃壁的结构以及胃液的组成和作用。

②培养学生通过实验和观察来探究食物在胃中的消化过程，能够描述食物在胃中的变化。

2.教学难点：

①帮助学生形象地理解胃液中的盐酸如何帮助消化食物，以及胃壁的保护机制。

②引导学生通过模拟实验，理解胃的机械消化和化学消化过程，以及消化过程中食物的物理和化学变化。

教学方法与策略

1.采用讲授与讨论相结合的方法，首先通过讲授介绍胃的结构和功能，然后引导学生进行小组讨论，分享对胃消化过程的认知。

2.设计角色扮演活动，让学生扮演胃中的不同成分，如胃液、胃壁等，通过互动体验食物在胃中的消化过程。

3.利用实验模拟胃的消化作用，通过观察食物在模拟胃液中的变化，直观理解消化过程。

4.运用多媒体辅助教学，播放胃的动画视频，帮助学生形象地理解胃的工作原理。

教学过程设计

1.导入环节（5分钟）

-创设情境：播放一段动画视频，展示食物从口腔进入胃的过程，让学生观察并思考食物在胃中会发生什么变化。

-提出问题：视频结束后，教师提问：“你们知道胃是如何消化食物的吗？胃里有什么秘密？”

-学生讨论：学生自由发言，分享他们对胃消化食物的已有认知。

2.讲授新课（15分钟）

-讲解胃的结构和功能：教师使用PPT展示胃的解剖图，讲解胃的位置、胃壁的结构以及胃液的作用。

-演示实验：教师演示模拟胃液消化食物的实验，让学生观察食物在胃液中的变化，并解释胃液中的盐酸和消化酶如何共同作用。

-角色扮演：学生分组，每组分配一个角色（如胃壁、胃液、食物等），通过角色扮演活动，模拟胃中食物的消化过程。

3.巩固练习（10分钟）

-练习题：教师发放练习题，让学生根据所学内容回答问题，巩固对胃的结构和消化过程的理解。

-小组讨论：学生分组讨论练习题的答案，相互帮助解决问题。

4.课堂提问与互动（10分钟）

-教师提问：教师针对讲授内容提出问题，鼓励学生积极回答，检查学生对新知识的掌握情况。

-学生展示：每组选派一名代表，展示本组在角色扮演活动中的学习成果，其他学生提供反馈。

5.总结与拓展（5分钟）

-总结：教师总结本节课的主要内容，强调胃的结构和功能，以及食物的消化过程。

-拓展：教师提出与胃相关的健康问题，引导学生思考如何在日常生活中保护胃健康。

6.作业布置（不计入用时）

-教师布置作业，要求学生回家后向家人介绍胃的结构和功能，以及食物的消化过程，促进知识的应用和家庭互动。

学生学习效果

1.学生能够准确地描述胃的位置、结构以及胃液的组成和作用。

2.学生通过角色扮演和实验演示，理解了食物在胃中的消化过程，包括机械消化和化学消化。

3.学生能够运用比较、分析、归纳等思维方式，解释胃液中的盐酸如何帮助消化食物，同时理解胃壁的保护机制。

4.学生通过课堂讨论和练习题，巩固了对胃消化食物过程的理解，能够清晰地表达食物在胃中的物理和化学变化。

5.学生在学习过程中表现出了积极探究和勇于质疑的科学态度，对科学探究产生了浓厚的兴趣。

6.学生能够将所学知识应用于日常生活，例如通过讨论胃健康相关的话题，学生意识到了合理饮食和保护胃的重要性。

7.学生在课堂提问和互动环节中，能够积极参与，表达自己的观点，提高了口头表达能力和团队合作能力。

8.学生通过完成作业，向家人介绍胃的结构和功能，不仅加深了对知识点的理解，还促进了家庭对科学知识的关注和讨论。

9.学生的科学思维能力和核心素养得到了提升，能够在实际问题中运用所学知识，解决生活中的问题，