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有机物专题复习

有机物的种类，官能团

烷烃CnH2n+2CH4构型

烯烃CnH2nC2H4C=C构型

烃

炔烃CnH2n-2C2H2C≡C型的非极性分子

芳香烃CnH2n-6苯是分子

卤代烃C2H5Br-X

醇CH3CH2OH–OH

烃的衍生物

有机化合物酚-OH

醛CH3CHO–CHO

酸CH3COOH–COOH

酯CH3COOC2H5

单糖C6H12O6〔葡萄糖〕〔有、无〕复原性

二糖蔗糖C12H22O11〔有、无〕复原性

糖类麦芽糖C12H22O11〔有、无〕复原性

多糖淀粉〔C6H10O5〕n〔有、无〕复原性

纤维素〔C6H10O5〕n〔有、无〕复原性

蛋白质

合成材料

二、有机物的命名〔一长一近一多一少〕

1、主链的选择

含有官能团的最长碳链为主链。——最长原那么

从有支链的一个碳原子开始，向两端延伸，选择其中一条最长的碳链。

当有二条相同长度的最长的碳链时，选其中含支链最多的一条。——最多原那么

2、主链碳原子的编号

从离取代基〔官能团〕最近的一端开始编号。——最近原那么

假设有官能团那么由官能团决定编号的起始端。

假设第一个取代基不能确定，那么由第二个取代基决定，以次类推。

3、取代基名称数目位置

优先确定简单取代基，依次确定较为复杂的基团；将相同的基团合并在一起；一个取代基都有一个位置编号；支链位置序数和最小。——最小原那么

编号与编号间用“，”隔开；编号与取代基名称间用“—”隔开；

双键、叁键位置的编号写在主链名称之前，且也用“—”隔开。

4、总名称格式

编号—取代基名称—编号—主链名称

关于“编号—取代基名称”：不同取代基要分开按先简单后复杂依次表示。即“编号—取代基名称—编号—取代基名称—”。

三、同系物和同分异构体

1.同系物

2.同分异构体

目前学过的有机物中产生同分异构的方式有三种。

(1)：由于的不同而产生的异构。如：戊烷的三种同分异构。

(2)异构：不同而产生的同分异构。如：烃当中不饱和键的位置的变化、卤代烃卤原子的位置变化、饱和一元醇中的羟基的位置变化而导致的同一类物质中的同分异构。

(3)异构：由于不同而产生的异构。如：醛和酮

3.同分异构体中支链越多熔沸点越低。

四、各类有机物的主要性质

1．烷烃：

2．烯烃、炔烃：

3．芳香烃：

4．卤代烃：

5．醇：

6．酚：

7．醛：

8．酸：

9．酯〔包括油脂〕：

10．单糖：

五、有机反响的类型

1．取代：

2．加成(加聚)：

3．消去：

＋O2(加催化剂):

4．氧化：＋KMnO4：

＋银氨溶液或新制氢氧化铜：

5．复原：

6．酯化：

7．水解(取代)：

8.聚合反响：

六、各有机物之间的转变关系

主要代表物之间的转化关系

七、有机实验〔有机物的实验室制法〕

甲烷

方程式：CH3COONa+NaOH

装置：

收集方法：

2、乙烯

方程式：CH2-CH2

HOH

装置：

除杂：

收集方法：

V〔乙醇〕：V〔浓硫酸〕=

水银球的位置：

浓硫酸的作用：

3、乙炔

方程式：CaC2+2H2O

装置：

检验：

除杂：

收集方法：

4、乙酸乙酯

CH3COOH+HOCH2CH3

浓硫酸的作用：

饱