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千秋山羊
1范围
本文件规定了千秋山羊的品种分布和特性、体型外貌特征、不同阶段的体重和体尺、生产性能及测定方法。
本文件适用于千秋山羊品种鉴定和等级评定。
2规范性引用文件
本文件没有规范性引用文件。
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4品种分布和特性
4.1品种分布
千秋山羊原产于天长市,中心产区位于天长市的大通镇、石梁、汊涧和张铺镇,在来安县也有分布,
4.2品种特性
千秋山羊是当地百姓经过长期选育和自然驯化形成的一个独特的优良地方品种,千秋山羊性情较温和,耐热,耐湿,耐粗饲,适应性强,抗病力强。
5品种特征
5.1体型外貌
千秋山羊被毛白色,粗短;肤色灰白色。体型中等偏大,体躯呈长方形。胸宽深,背腰平直。四肢高,蹄色浅黄色,蹄质坚实,短瘦尾。头型大小适中,部分公羊额部有朵状长毛、颈背着生直立长毛;公、母羊都有角,角形主要呈“对旋角”和“弓形角”类型;鼻平直;成年公母羊均有须。颈部粗短,无皱褶,部分羊有“肉垂”。
成年公羊、母羊体型外貌照片见附录A。
5.2体重和体尺
6月龄、12月龄、24月龄体重体尺见表1。
表1体重与体尺
月龄
公羊
母羊
体重(㎏)
体长(cm)
体高(cm)
胸围(cm)
体重(㎏)
体长cm)
体高cm)
胸围cm)
6
20.0~23.0
52.0~56.0
54.0~59.0
69.0~74.0
17.0~19.0
5.0~55.0
52.0~56.0
66.0~70.0
12
46.0~54.0
73.0~81.0
70.0~77.0
81.0~88.0
40.0~48.0
64.0~71.0
64.0~70.0
74.0~81.0
24
55.0~65.0
75.0~85.0
71.0~78.0
86.0~96.0
41.0~48.0
65.0~75.0
64.0~72.0
80.0~86.0
7生产性能
6.1屠宰性能
6月龄、12月龄屠宰性能见表2。
表2屠宰性能
项目
公羊
母羊
6月龄
12月龄
6月龄
12月龄
宰前活重(㎏)
20.0~23.0
46.0~54.0
17.0~19.0
40.0~48.0
胴体重(㎏)
9.0~12.0
27.5~29.5
7.2~8.5
18.0~20.0
净肉重(㎏)
7.0~9.0
24.5~26.5
5.5~6.5
15.9~17.5
屠宰率(%)
43.9~48.5
53.4~57.0
41.2~46.7
50.0~54.0
净肉率(%)
33.4~38
48.0~51.5
30~34.9.
44.6~48.0
GR/mm
-
11.2~12.4
-
8.1~9.7
6.2繁殖性能
公、母羊4-5月龄开始性成熟,公羊初配年龄为7月龄左右,母羊为5-6月龄。一年四季发情,母羊发情周期18-21天,平均妊娠期150天;产羔率278%。公羊使用年限3-4年,母羊使用年限4-5年。
7等级评定
7.1必备条件
种羊在各个生长阶段必备以下条件,缺一者属于失格,不列入等级评定范围。
7.1.1睾丸、阴部发育正常。
7.1.2种羊有三代以上(含三代)祖先的系谱资料。
7.1.3种羊本身、同胞及半同胞未出现隐性不良基因支配的遗传损症。
7.2等级评定
体型外貌符合品种特征,按照表3中体重、体长、胸围、产羔率(仅24月龄母羊评定用)最低指标级别确定等级。
表3等级评定指标
月龄
等级
公羊
母羊
体重(kg)
体长(cm)
胸围(cm)
体重(kg)
体长
(cm)
胸围
(cm)
产羔率
(%)
12
特级
≥54.0
≥77.0
≥88.0
≥48.0
≥71.0
≥81.0
-
一级
≥50.0
≥73.5
≥84.5
≥44.0
≥67.5
≥77.5
-
二级
≥46.0
≥70.0
≥81.0
≥40.0
≥64.0
≥74.0
-
24
特级
≥65.0
≥85.0
≥96.0
≥48.0
≥75.0
≥86.0
≥270
一级
≥60.0
≥80.0
≥91.0
≥44.5
≥70.0
≥83.0
≥230
二级
≥55.0
≥75.0
≥86.0
≥41.0
≥65.0
≥80.0
≥200
注:“-”表示无指标要求。
7.3评定时间
全年进行等级评定,评定年龄为12月龄、24月龄。
8.性能测定方法
性能测定按照NY/T1236执行。
附录A
(资料性附录)
千秋山羊图片
图A.1公羊
图A.2母羊
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