网站大量收购独家精品文档,联系QQ:2885784924

10吃饭有讲究(说课稿)-2023-2024学年道德与法治一年级上册统编版.docxVIP

10吃饭有讲究(说课稿)-2023-2024学年道德与法治一年级上册统编版.docx

  1. 1、本文档共5页,可阅读全部内容。
  2. 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  5. 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  6. 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  7. 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  8. 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多

10吃饭有讲究(说课稿)-2023-2024学年道德与法治一年级上册统编版

课题:

科目:

班级:

课时:计划3课时

教师:

单位:

一、课程基本信息

1.课程名称:10吃饭有讲究

2.教学年级和班级:2023-2024学年道德与法治一年级上册

3.授课时间:[具体上课时间]

4.教学时数:1课时

本节课通过讲解饮食卫生、餐桌礼仪等知识点,引导一年级学生养成良好的饮食习惯,培养他们的生活自理能力和文明素养。内容紧密联系课本,旨在让学生在实践中学会健康饮食,懂得尊重他人,形成良好的生活习惯。

二、核心素养目标

本节课的核心素养目标在于培养学生健康生活的意识、自我管理的能力以及良好的社会交往素养。通过学习饮食卫生和餐桌礼仪,学生将能够理解健康饮食的重要性,形成良好的饮食习惯;同时,通过实践和互动,学生将学会遵守基本的餐桌规则,提高自我管理能力,并在与他人共餐时展现出尊重和礼貌,增强社会交往能力。

三、教学难点与重点

1.教学重点:

-饮食卫生的重要性:让学生明白洗手、洗净食材、正确存放食物等习惯对于健康的重要性。例如,通过讲解食物中毒的原因和预防措施,强调饭前洗手的重要性。

-餐桌礼仪的基本规则:教授学生正确的用餐姿势、餐具的使用方法以及餐桌上的礼貌行为。例如,示范如何正确使用筷子和勺子,如何礼貌地向他人夹菜等。

2.教学难点:

-饮食卫生习惯的养成:学生可能已经养成了不良的饮食习惯,如边吃边玩、不洗手就吃饭等,改变这些习惯需要时间和耐心。例如,通过设计角色扮演游戏,让学生在模拟用餐场景中实践卫生习惯,从而加深印象。

-餐桌礼仪的内化与实践:餐桌礼仪不仅仅是知道规则,更重要的是在日常生活中能够自觉遵守。例如,通过组织班级聚餐,让学生在实际用餐中运用所学礼仪,教师现场指导和纠正,帮助学生逐渐内化这些行为。以下是具体细节:

-教学重点举例:

-饮食卫生:如正确洗手的方法,如何判断食物是否新鲜,食物的储存方法等。

-餐桌礼仪:如正确的坐姿,使用餐具的规范,如何邀请他人用餐,用餐时的交谈技巧等。

-教学难点举例:

-饮食卫生习惯:如何坚持饭前洗手,如何避免食用过期食物,如何处理剩饭剩菜等。

-餐桌礼仪实践:如何在家庭聚餐中表现出礼貌,如何与不同年龄的人共餐时表现出尊重,如何应对餐桌上的突发情况等。

四、教学方法与策略

本节课将采用讲授与互动相结合的教学方法,通过以下策略进行教学:

1.讲授法:讲解饮食卫生和餐桌礼仪的基本原则,结合实例让学生理解理论知识。

2.角色扮演:设计模拟用餐场景,让学生扮演不同角色,实践餐桌礼仪,增强体验感和记忆。

3.游戏活动:通过“找错误”游戏,让学生识别不正确的饮食卫生习惯和餐桌礼仪,提高自我纠错能力。

4.多媒体辅助:使用PPT展示正确的洗手步骤、餐桌礼仪动画,以及相关图片,增强视觉效果,帮助学生理解和记忆。

五、教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动:

-发布预习任务:通过班级微信群发布预习资料,包括饮食卫生和餐桌礼仪的PPT和视频,要求学生预习并记录关键点。

-设计预习问题:如“为什么饭前要洗手?”“举例说明哪些行为是不文明的餐桌礼仪?”

-监控预习进度:通过在线平台监控学生的预习情况,及时跟进未完成预习的学生。

学生活动:

-自主阅读预习资料:学生按照要求观看视频和PPT,理解饮食卫生和餐桌礼仪的重要性。

-思考预习问题:学生针对问题进行思考,记录自己的理解和疑问。

-提交预习成果:学生将预习笔记和问题提交至在线平台。

教学方法/手段/资源:

-自主学习法:培养学生独立思考和解决问题的能力。

-信息技术手段:利用在线平台和微信群进行预习资源的共享和监控。

作用与目的:

-帮助学生提前了解课程内容,为课堂学习打下基础。

-培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动:

-导入新课:通过一个关于饮食卫生的故事引出课题,激发学生的兴趣。

-讲解知识点:详细讲解饮食卫生和餐桌礼仪的知识点,结合实际案例帮助学生理解。

-组织课堂活动:设计“找错误”游戏,让学生在游戏中学习正确的餐桌礼仪。

-解答疑问:针对学生在学习中产生的疑问,进行及时解答和指导。

学生活动:

-听讲并思考:学生认真听讲,积极思考老师提出的问题。

-参与课堂活动:学生积极参与游戏,通过实践学习餐桌礼仪。

-提问与讨论:学生勇敢提问,参与讨论,加深对知识点的理解。

教学方法/手段/资源:

-讲授法:帮助学生系统地学习饮食卫生和餐桌礼仪知识。

-实践活动法:通过游戏和角色扮演,让学生在实践中掌握技能。

-合作学习法:通过小组讨论,培养学生的团队合作能力。

作用与目的:

-帮助学生深入理解饮食卫生和餐桌礼仪的重要性,掌

您可能关注的文档

文档评论(0)

职教魏老师 + 关注
官方认证
服务提供商

专注于研究生产单招、专升本试卷,可定制

版权声明书
用户编号:8005017062000015
认证主体莲池区远卓互联网技术工作室
IP属地河北
统一社会信用代码/组织机构代码
92130606MA0G1JGM00

1亿VIP精品文档

相关文档