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陶瓷生产技术要求和测试技术--第1页
日用陶瓷技术要求
日用陶瓷饮食器具遵循瓷种和传统特色分类，现有产品国家标准８
个：
日用瓷器GB/T3532-1995
青花日用细瓷器GB10811-1989
青花玲珑日用细瓷器GB10812-1989
建白高级日用细瓷器GB10814-1989
日用青瓷器GB10813.1-1989
日用精陶器GB10815-1989
紫砂陶器GB10816-1989
骨灰瓷器GB/T13522-1992
还有行业及地方产品标准多项，如砂锅QB/T3732.2-1999等。
1.吸水率：
细瓷类产品不大于0.5%,普瓷类产品不大于1.0%，炻器类产品不
大于3.0%。
2.热稳定性
成套或系列产品：餐具以中型盘、碗类产品为代表，茶、咖啡具
非成套或系列产品，小、中型号产品，180℃至20℃热交换一次不裂；
大、特型产品：160℃至20℃热交换一次不裂。
3.白瓷白度（推荐性指标）、釉面光泽度（无光釉除外）及成套产
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品的釉色色
差应符合（表1)规定。
表1
等级
项目
优等品一等品合格品
白度≥70.0≥60.0≥51.0
光泽度≥81.0≥80.0
色差≤1.0≤2.0≤3.0
4.产品不许有炸釉、磕碰、裂穿和渗漏缺陷。
5.产品规格误差
口径误差：口径等于或大于60mm的允许±1.5%，口径小于60mm
的允许±2.0%。
高度误差：允许±3.0%。
重量误差：±6.0%。
6.有盖产品盖和口基本吻合
壶类在倾斜70度时，盖子不许脱落。当盖子向一方移动时，盖
子和壶口的距离不得超过3mm。壶嘴的口部不得低于壶口3mm。
7.成套产品要求配套无差错，花面色泽要求其本一致。
8.光滑和平稳
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陶瓷生产技术要求和测试技术--第3页
优等品的向面、花面、口、底（沿）基本光滑，放在平面上应平
稳。一等品、合格品的釉面、花面、口底（沿）基本光滑，放在平面
上基本平稳。
9.产品外观质量
产品的外观质量包括缺陷名称、测定物理量、计量单位、产品规格、
缺陷允许范围方面，具体要求见表2，应须符合下列要求：
10.其它要求
变形测定按GB3300执行
光泽度测定按GB3295执行
白度、色差测定按QB/T1503执行
产品规格误差、缺陷尺寸测定按GB3301执行。
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