物流管理本科毕业论文完整范文-农产品冷链物流问题与对策研究——以海口市为例.doc

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农产品冷链物流问题与对策研究——以海口市为例

目录

TOC\o1-3\h\u5196摘要 1

2068一、绪论 2

22066（一）研究背景 2

8291（二）研究意义 2

20836（三）文献综述 3

184541．农产品冷链物流发展现状的研究 3

239502．农产品冷链物流发展模式的研究 4

11372（四）研究内容 5

24113二、海口市农产品冷链物流的发展现状 5

18739（一）农产品的产量持续增加 5

13550（二）冷链物流发展条件不断优化 5

8809三、海口市农产品冷链物流的主要问题 6

25377（一）冷链物流基础设施建设不足 6

29680（二）冷链物流信息化程度较低 7

15699（三）缺乏专业的冷链物流人才 7

20394（四）冷链物流体系和标准化滞后 7

26450四、海口市农产品冷链物流的对策建议 8

9665（一）加大冷链物流基础设施建设 8

17902（二）加强冷链物流信息化建设 8

20456（三）培养现代冷链物流专业人才 8

15271（四）完善冷链物流体系及冷链标准 9

16336结束语 10

28632致谢 11

12844参考文献 12

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摘要

随着国民经济的快速发展，人们不再满足于温饱问题，而是越来越追求更高的生活质量，对农产品的新鲜度要求更加严格。海口的农产品种类繁多，但农产品流通周期短，不能长期储存，容易腐烂变质。如何将优质农产品送到群众手中是本文的主题。本文将以海口市农产品冷链物流为例，通过对海口市冷链产品现状的分析，探讨当地农产品的冷链物流应如何发展，并从以下四个方面提出对策建议：加大冷链物流基础设施建设，加强冷链物流信息化建设，培养现代冷链物流专业人才，完善冷链物流体系和冷链标准，促进海口农产品冷链物流发展。

关键词：海口市；农产品；冷链物流；问题；对策

绪论

研究背景

随着中国经济的快速发展和人民生活水平的提高，人们现在更加追求食物的多样性。中国是一个农业大国，农产品在中国经济发展中发挥了不可替代的作用。近年来，国家大力发展农村经济，大多数农产品的价格都在上涨。然而，由于劳动力和运输成本的增加，农民的实际收入有所下降。因此，良好的农产品销售需要健全的物流体系。没有健全的物流体系，农产品将滞销，给农民带来经济损失。农产品具有流通时间短、储存难、易腐烂变质等特点，因此加快农产品冷链物流的研究极为重要，这不仅促进了中国农业的发展，也有助于保护消费者的安全。海口农产品资源丰富，但远离内陆，季节性和区域性农产品难以储存。此外，农产品本地冷链物流发展不畅，制约了农产品市场规模。因此，要提高农产品的产量质量，需要建立健全的冷链物流体系。

研究意义

（1）理论意义。开展农产品冷链物流的理论研究需要很长时间，因为它兼具农产品和冷链物流特点，需要全面理解。本文以国内农产品冷链物流为研究对象，梳理了什么是中国农产品的冷链物流，为海口农产品冷链物流发展提供理论补充。

（2）实践意义。海口位于海南省，那里的农业自然条件独特。因此，除了满足当地需求，新鲜农产品还可以出口到其他国家，出口潜力巨大。作为出口贸易的重要港口，海南的现代物流体系必须与时俱进，不断进步。冷链物流是物流系统的重要组成部分。海南自由贸易港有其独特的地理位置优势。同时，随着当地完备的现代产业体系和制度优势的不断完善，推动国际冷链物流发展是海南服务国内国际双循环发展新格局的战略要求，以国内大循环为重点；同时，也符合国家供给侧结构性改革政策的要求；通过加快农业产业链建设，不断提高农产品和服务质量，不仅可以增加城乡居民收入，实现消费升级，也可以推动海南经济高质量发展的客观要求。

文献综述

冷链物流是物流系统的重要组成部分，主要运输农产品。随着改革政策的推进，我国农产品冷链物流也取得了快速发展，这使得新的商业模式得以形成和转变，市场前景广阔。冷链物流不同于传统物流。它具有技术先进、投资高、操作复杂的特点。只有在多环节协调发展和现代信息技术的支持下，才能有效有序地推进。国家将生鲜农产品冷链物流发展作为重要支撑领域。以下是本文的重点和国内文献综述：

农产品冷链物流发展现状的研究

（1）农产品冷链物流基础设施不断完善

王红梅（2016）指出，目前，国内大多数的冷链运输车辆都是利用国际海运退休的或将要废弃的集装箱，而现代化的冷藏运输车出现了严重的短缺[1]。

刘雨平（2018）指出，我国冷藏设施的区域布局不合理，分布不均，东部、中西部地区差