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凉拌豆腐小学劳动技术北京版五年级上册
一、课堂导入二、主题物品介绍三、课堂活动四、拓展活动
一、课堂导入一、课堂导入
课堂导入同学们,你们好!今天老师带来了一道特别美味的家常菜——凉拌豆腐。大家平时一定都吃过豆腐吧,那你们知道豆腐是怎么来的吗?今天我们就来学习制作凉拌豆腐,并了解一下豆腐的起源和营养价值。首先,请大家分享一下自己最喜欢的豆腐菜肴吧!
二、主题物品介绍
主题物品介绍豆腐是我国传统的豆制品,历史悠久,已有几千年的历史。豆腐是用大豆经过浸泡、磨浆、煮浆、点浆、压制成型等工序加工制成的。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维等多种营养成分,具有很高的营养价值。下面我们就来具体了解一
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