二零二四年度学校食堂特色菜品研发与承包协议3篇.docxVIP

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甲方：XXX

乙方：XXX

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二零二四年度学校食堂特色菜品研发与承包协议

本合同目录一览

1.定义与解释

1.1学校食堂的定义

1.2承包方的定义

1.3特色菜品的定义

2.双方基本信息

2.1学校基本信息

2.2承包方基本信息

3.合作期限与时间安排

3.1合作期限

3.2项目启动时间

3.3项目实施时间

3.4项目验收时间

4.菜品研发要求

4.1菜品研发方向

4.2菜品口味与特色

4.3菜品创新程度

5.菜品供应与配送

5.1菜品供应数量

5.2菜品供应时间

5.3菜品配送方式

6.菜品价格与费用

6.1菜品定价原则

6.2菜品价格调整机制

6.3费用结算方式

7.质量要求与标准

7.1菜品质量标准

7.2原材料质量要求

7.3食品安全要求

8.菜品宣传与推广

8.1菜品宣传内容

8.2菜品推广方式

8.3宣传费用承担

9.合作双方责任与义务

9.1学校责任与义务

9.2承包方责任与义务

10.违约责任与处理

10.1违约情形

10.2违约责任承担

10.3违约处理方式

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

12.合同变更与解除

12.1合同变更条件

12.2合同解除条件

13.合同生效与终止

13.1合同生效条件

13.2合同终止条件

14.其他约定事项

14.1合同附件

14.2通知与送达

14.3合同份数与效力

14.4争议管辖地

第一部分：合同如下：

1.定义与解释

1.1学校食堂的定义：本合同所指学校食堂系指位于我校校园内的供学生就餐的食堂场所。

1.2承包方的定义：本合同所指承包方系指具备合法经营资质，愿意承担食堂特色菜品研发与承包业务的企业或个人。

1.3特色菜品的定义：本合同所指特色菜品系指在口味、制作工艺、营养价值等方面具有独特性，符合市场需求和学校学生口味的菜品。

2.双方基本信息

2.1学校基本信息：我校全称为“大学”，地址位于“省市区路号”，联系电话为“”。

2.2承包方基本信息：承包方全称为“餐饮管理有限公司”，地址位于“省市区路号”，联系电话为“”。

3.合作期限与时间安排

3.1合作期限：本合同有效期为自2024年1月1日至2024年12月31日。

3.2项目启动时间：2024年1月15日前，承包方需完成食堂特色菜品研发工作。

3.3项目实施时间：2024年2月1日至2024年11月30日，承包方负责提供特色菜品。

3.4项目验收时间：2024年12月15日前，学校对承包方提供的特色菜品进行验收。

4.菜品研发要求

4.1菜品研发方向：承包方应围绕学校学生的口味需求，研发具有地方特色、营养健康、方便快捷的菜品。

4.2菜品口味与特色：菜品口味需满足不同地域学生的喜好，具备一定的特色，如使用本地食材、传统制作工艺等。

4.3菜品创新程度：菜品在制作过程中应注重创新，不断推出新菜品，满足学生口味变化。

5.菜品供应与配送

5.1菜品供应数量：承包方应按照学校食堂实际需求，确保菜品供应充足。

5.2菜品供应时间：承包方应确保每天按时提供新鲜、卫生的菜品。

5.3菜品配送方式：承包方采用定时、定量、定点的配送方式，确保菜品及时送达食堂。

6.菜品价格与费用

6.1菜品定价原则：菜品价格根据成本、市场需求等因素合理制定。

6.2菜品价格调整机制：如遇成本上涨等不可抗力因素，经双方协商一致，可对菜品价格进行调整。

6.3费用结算方式：每月底由学校向承包方支付当月菜品费用，结算周期为一个月。

7.质量要求与标准

7.1菜品质量标准：菜品需符合国家食品安全标准，口感、外观、营养价值等均达到优质水平。

7.2原材料质量要求：承包方需选用新鲜、卫生、安全的原材料，确保菜品质量。

7.3食品安全要求：承包方应严格遵守食品安全法律法规，确保食堂食品安全。

8.菜品宣传与推广

8.1菜品宣传内容：宣传内容包括特色菜品介绍、制作工艺展示、营养健康知识普及等。

8.2菜品推广方式：通过学校官方媒体、食堂公告栏、社交媒体等渠道进行宣传推广。

8.3宣传费用承担：宣传费用由承包方承担，具体费用根据宣传方案及效果进行结算。

9.合作双方责任与义务

9.1学校责任与义务：

9.1.1学校负责提供食堂所需的场地、设施及必要的支持。

9.1.2学校负责监督承包方执行合同情况，确保食品安全和服务质量。

9.1.3学校负责对承包方的服务质量进行评价和反馈。