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第五单元第四章细菌和真菌、第五章病毒大单元说课稿-2024--2025学年人教版生物八年经鼐册

一、教材分析

“第五单元第四章细菌和真菌、第五章病毒大单元说课稿-2024--2025学年人教版生物八年经鼐册”本章节内容旨在让学生了解细菌、真菌和病毒的结构、分类、生活习性和与人类生活的关系。通过本单元的学习，使学生掌握生物学基础知识，培养观察、分析和解决问题的能力，提高学生的生命科学素养。教材内容丰富，结构合理，理论与实践相结合，有利于激发学生的学习兴趣和探究精神。

二、核心素养目标

培养学生对生物多样性的认识，提升其科学探究与实验操作能力；通过分析细菌、真菌和病毒的生命活动，发展学生的理性思维和科学思维；培养学生运用生物学知识解决实际问题的能力，增强其社会责任感和环保意识；同时，激发学生对生命科学的兴趣，培养其终身学习的态度。

三、教学难点与重点

1.教学重点

-细菌和真菌的基本结构及其与人类生活的关系：重点讲解细菌和真菌的细胞结构特点，如细菌的无细胞核、真菌的真核细胞结构，以及它们在食品发酵、疾病传播中的作用。

-病毒的结构和生活特性：强调病毒的非细胞结构特征，如由核酸和蛋白质外壳组成，以及病毒依赖宿主细胞繁殖的特点。

-防止微生物引起的食物腐败和疾病的措施：详细讲解食品保存方法、个人卫生习惯以及疫苗接种等预防措施。

2.教学难点

-细菌和真菌的繁殖方式：学生可能难以理解细菌的裂殖和真菌的孢子生殖，需要通过具体的生殖过程图解和实际案例来辅助讲解。

-例如，通过展示细菌裂殖的动画图，让学生直观地理解细菌是如何通过分裂产生新个体的。

-病毒侵染宿主细胞的过程：病毒的生命周期对于学生来说是较为抽象的概念，需要通过模型演示或动画来帮助学生理解病毒如何侵入细胞并复制。

-例如，使用病毒侵入细胞的三维动画，让学生清晰地看到病毒如何与宿主细胞膜结合，注入遗传物质，以及如何利用宿主细胞的机制进行复制。

-微生物的实验室培养技术：学生可能会对培养基的制备、无菌操作等实验室技术感到困惑，需要通过实际操作演示和步骤讲解来突破难点。

-例如，通过现场演示如何配置培养基，如何进行无菌操作，以及如何观察微生物的生长，让学生在实践中学习并掌握技术要点。

四、教学资源

-软硬件资源：多媒体投影仪、互动白板、计算机、显微镜、实验室培养箱、消毒设备

-课程平台：学校在线学习系统

-信息化资源：生物学科教学软件、微生物结构动画、细菌和真菌生殖视频、病毒侵入细胞过程演示

-教学手段：小组讨论、实验操作、案例教学、互动问答、课堂演示

五、教学过程

1.导入新课

同学们，大家好！今天我们将进入一个新的学习单元，我们将一起探讨生物世界的微小居民——细菌、真菌和病毒。请大家回顾一下，我们之前学过哪些关于微生物的知识？（学生回答）很好，微生物在自然界中扮演着重要的角色，那么今天，我们就来详细了解一下这三种微生物的基本特征和它们与人类生活的关系。

2.学习细菌的基本特征

（1）首先，我们来学习细菌的基本结构。请大家翻开教材第四章，看第1节的内容。细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域。它们没有真正的细胞核，这是细菌与动植物细胞的一个主要区别。

（2）接下来，我们来看看细菌的繁殖方式。细菌通过裂殖来繁殖，这是一个相对简单的过程。请大家看教材上的图示，并尝试用自己的话来描述细菌的裂殖过程。（学生描述）

3.学习真菌的基本特征

（1）现在，我们转向真菌。请大家翻到教材第2节。真菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。与细菌相比，真菌有一个明显的特点，那就是它们是真核生物，具有真正的细胞核。

（2）真菌的繁殖方式主要是通过产生孢子。请大家阅读教材上的相关内容，并观察图示，了解真菌的孢子生殖过程。（学生阅读并观察）

4.学习病毒的基本特征

（1）接下来，我们来学习病毒。病毒是一种非常特殊的生物，它们没有细胞结构，而是由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳组成。请大家翻到教材第五章，阅读第1节。

（2）病毒不能独立生存，它们必须侵入宿主细胞才能繁殖。请大家仔细阅读教材上的内容，并尝试用自己的话来描述病毒如何侵入宿主细胞的过程。（学生描述）

5.探讨微生物与人类生活的关系

（1）现在，我们已经了解了细菌、真菌和病毒的基本特征，那么它们与我们的生活有什么关系呢？请大家结合教材内容，思考以下问题：微生物在哪些方面对人类有益？在哪些方面可能对人类有害？

（2）请大家分组讨论，并在小组内分享你们的看法。每个小组选一位代表，将你们的讨论结果汇报给全班。（学生分组讨论并汇报）

6.学习防止微生物引起疾病的措施

（1）微生物虽然小，但它们对人类生活的影响却非常巨大。为了防止微生物引起的疾病，我们需要采取一些措施。请大家阅读教材第4节，了