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畜禽粪便+尾菜膜覆盖好氧堆肥技术规范

1范围

本文件规定了畜禽粪便膜覆盖好氧堆肥的术语和定义、场地要求、堆肥工艺、膜覆盖发酵设备和堆肥产物质量评价和检测方法。

本文件适用于规模化养殖场和畜禽粪便集中处理中心的畜禽粪便膜覆盖好氧堆肥。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8576复混肥料中游离水含量的测定真空烘箱法

GB/T17767.1有机-无机复混肥料的测定方法第1部分：总氮含量GB/T19524.1肥料中粪大肠杆菌群的测定

GB/T19524.2肥料中蛔虫卵死亡率的测定

GB/T23349肥料中砷、镉、铅、铬、汞生态指标GB/T35945-2018新型生物发酵名词术语

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T1377土壤pH的测定

NY/T2876肥料和土壤调理剂有机质分级测定NY/T3442畜禽粪便堆肥技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

发酵

微生物细胞通过生物氧化反应获得能量以维持细胞生长并形成代谢产物的过程。[来源：GB/T35945—2018,2.2.4.1]

3.2

好氧堆肥

人工控制堆肥原料水分、碳氮比等条件，通过通风、曝气等手段向堆肥原料堆垛中通入足量氧气，主要利用好氧微生物的发酵，使堆肥原料中有机物被讲解，并生成出一种适宜于土地利用的产物的过程。

3.3

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尾菜

尾菜是指蔬菜在收获、加工、运输、销售等过程中产生的残次品蔬菜以及蔬菜的根、茎、叶等废弃物。

3.4

辅料

用于调节堆肥原料含水率、碳氮比、通透性等的物料。[来源：GB/T35945—2018,2.2.1.3]

3.5

膜覆盖好氧堆肥

将混合好的物料堆垛后用膨体聚四氟乙烯（e-PTFE）膜覆盖，通过人工曝气进行发酵的好氧堆肥工艺。

3.6

膨体聚四氟乙烯（e-PTFE）膜

一种由聚四氟乙烯树脂为原材料制作的高分子材料膜，可以选择性通透好氧堆肥过程中产生的水蒸气和二氧化碳，将氨气和硫化氢留在堆肥的堆体内。

4场地要求

4.1畜禽粪便堆肥场选址及布局符合GB/T36195的规定。

4.2原料存储场所应做到防雨、防渗、防溢流，辅料堆放场所应有放火措施；

4.3堆肥处理的场地应平整、硬化，通风良好，做到防雨、防渗、防溢流，场地周边应设有排水沟，防止积水或被淹

4.4陈化车间和堆肥产物堆放车间应阴凉干燥、通风良好，做到防雨、防渗、防溢流，地面平整、硬化。

5堆肥工艺

5.1工艺流程

畜禽粪便膜覆盖好氧堆肥发酵技术一共包括原料的预处理、覆膜发酵和陈化三个步骤，见图1。

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图1畜禽粪便膜覆盖好氧堆肥发酵技术路线

5.2堆肥原料预处理

5.2.1将畜禽粪便和辅料混合均匀，混合均匀度的变异系数应小于10。混合均匀度的检测方法按进行。

5.2.2混合后的物料含水量应在45%~65%，碳氮比（C/N）宜在（20:1）~（40:1）之间，粒径小于5cm，pH在5.5~9.0之间。

5.2.3堆肥前可在物料中添加腐熟菌剂，接种量按产品说明书操作或按物料质量的0.1%~0.2%添加为宜，腐熟菌剂在使用前预先活化效果会更好。腐熟菌剂应获得管理部门产品登记。

5.3堆料

5.3.1经预处理的物料用铲车进行堆垛，如果选择发酵槽内堆肥，堆垛的高度建议在1.0m~1.5m，如果是在平地上堆肥，则堆垛成中间高，两边低的拱形，最高处不宜超过1.5m。一般较为松散的物料

可适当堆高一些，而粘性较大的物料则堆垛的高度不宜过高。

5.3.2平地上堆垛的宽度不宜超过3m。

5.3.3堆垛时，物料自然下落成堆即可，不得使用料斗或其他人为方式压实；堆垛过程中禁止车辆或人员到物料上碾压或踩踏。

5.4覆膜

物料堆垛完成后，用膨体聚四氟乙烯（e-PTFE）膜将整个物料堆覆盖，紧贴物料堆边缘用沙袋或者轮胎等重物将膜四周压实，但不能将沙袋或轮胎等重物直接放在物料上，物料堆体上也不能放置重物来压实。

5.5发酵

5.5.1通过向物料堆体内曝气，使堆体的温度达到55℃以上。

5.5.2采用持续性间歇式曝气方法，建议曝气30s后停止30s，反复进行，使覆膜始终处于鼓起的状态为宜。

5.5.3曝气的通风量以30m3/h为宜（以每立方米物料为基准）。

5.5.4当物料堆内部的温度达到70℃以上时，曝气装置持续运行，直至温度低于65℃。

5.5.5整个发酵