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餐饮营销学练习卷附答案
1.产品概念包含哪些层次?
A、核心产品和形式产品
B、形式产品和延伸产品
C、核心产品、形式产品和延伸产品
D、只有核心产品
【正确答案】:C
2.()指企业从事经营活动的基本指导思想,如企业理念、经营思想等。
A、战略思想
B、战略任务和目标
C、战略重点
D、战略措施
【正确答案】:A
3.预测性调研的主要目的是什么?
A、发现问题和提出问题
B、说明问题
C、分析问题的原因
D、估计未来市场的需求变化
【正确答案】:D
4.价值定价法的核心是什么?
A、提供低价产品
B、提
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