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餐饮营销学练习试卷附答案
1.市场营销观念的核心是什么?
A、生产者主权
B、消费者主权
C、政府主权
D、企业主权
【正确答案】：B
2.我国食品工业的哪个方面需要进一步加强?
A、企业规模
B、技术与装备水平
C、自主创新能力
D、所有选项都是
【正确答案】：D
3.营销调研的哪一项特征说明它不是单个的资料记录、整理或分析活动?
A、营销调研是个人或组织的一种有目的的活动
B、营销调研是一个系统的过程
C、营销调研包含着对信息的判断、收集、记录、整理、分析、研究和传播等活动
D、营销调研从本质上讲，是
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