10吃饭有讲究 说课稿-2024-2025学年道德与法治一年级上册统编版[001].docxVIP

10吃饭有讲究说课稿-2024-2025学年道德与法治一年级上册统编版

主备人

备课成员

设计意图

本节课以“10吃饭有讲究”为题，旨在帮助学生了解饮食健康的重要性，培养良好的饮食习惯。通过学习，让学生认识到吃饭不仅仅是满足生理需求，更是对健康负责的表现。通过联系课本内容，引导学生将道德与法治知识应用于实际生活，提高学生的道德素养和生活能力。

核心素养目标分析

本节课旨在培养学生的健康意识、规则意识和生活实践能力。通过学习，学生能够认识到合理饮食对健康的重要性，形成良好的饮食习惯；同时，培养学生遵守饮食规则，提高自我管理能力；在实践活动中，增强学生的生活体验，提升解决问题的能力，为学生的终身发展奠定基础。

学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：一年级学生初步具备生活常识，对食物的种类、营养有一定的了解，但缺乏系统认知。他们对饮食卫生、健康饮食等方面有一定的认识，但尚未形成完整的饮食习惯。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：一年级学生对新鲜事物充满好奇，对生活中的小事有较强的观察力。他们的学习兴趣与日常生活紧密相关，喜欢通过游戏、故事等形式学习。在学习能力方面，学生的抽象思维能力较弱，更倾向于形象直观的学习方式。在学习风格上，学生表现出较强的合作意识和模仿能力。

3.学生可能遇到的困难和挑战：学生在学习过程中可能遇到的困难包括：理解饮食与健康的关系，形成良好的饮食习惯，以及遵守饮食规则。此外，学生在面对不健康的食物诱惑时，可能难以抵制，需要教师给予正确的引导和帮助。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法：结合生动实例，讲解饮食与健康的基本知识，帮助学生建立正确的饮食观念。

2.讨论法：组织学生讨论日常饮食中的不良习惯，引导他们思考如何改进。

3.活动法：设计角色扮演、小组竞赛等活动，让学生在参与中学习和实践健康饮食。

教学手段：

1.多媒体展示：利用图片、视频等多媒体资源，直观展示健康饮食的重要性。

2.互动软件：使用教学软件进行互动问答，提高学生的学习兴趣和参与度。

3.实物操作：引入食物模型或实物，让学生动手操作，加深对饮食知识的理解。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求，例如让学生观看关于健康饮食的科普视频，了解基本的饮食原则。

设计预习问题：围绕“吃饭有讲究”，设计一系列具有启发性和探究性的问题，如“为什么我们要注意饮食卫生？”“怎样的饮食习惯是健康的？”引导学生自主思考。

监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果，例如通过学生提交的预习笔记或问题反馈来了解预习情况。

学生活动：

自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解健康饮食的基本原则。

思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问，例如学生可能会提出“为什么快餐不健康？”这样的问题。

提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

作用与目的：

帮助学生提前了解“吃饭有讲究”的主题，为课堂学习做好准备。

培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过故事、案例或视频等方式，引出“吃饭有讲究”课题，激发学生的学习兴趣，例如讲述一个关于不良饮食习惯导致健康问题的真实故事。

讲解知识点：详细讲解健康饮食的知识点，结合实例帮助学生理解，如讲解不同食物的营养成分和饮食搭配原则。

组织课堂活动：设计小组讨论、角色扮演、实验等活动，让学生在实践中掌握健康饮食的技能，例如小组讨论如何设计一个健康的午餐。

学生活动：

听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

参与课堂活动：积极参与小组讨论、角色扮演、实验等活动，体验健康饮食知识的应用。

提问与讨论：针对不懂的问题或新的想法，勇敢提问并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解健康饮食的知识点。

实践活动法：设计实践活动，让学生在实践中掌握健康饮食的技能。

合作学习法：通过小组讨论等活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

作用与目的：

帮助学生深入理解健康饮食的知识点，掌握健康饮食的技能。

通过合作学习，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：根据“吃饭有讲究”课题，布置适量的课后作业，如让学生记录自己一日的饮食情况，分析其中的健康问