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1、我们的消化（说课稿）四年级科学上册湘教版

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课程基本信息

1.课程名称：我们的消化

2.教学年级和班级：四年级

3.授课时间：2023年11月15日

4.教学时数：1课时

核心素养目标

1.科学探究：通过观察、实验等活动，培养学生提出问题、设计实验、收集数据、分析结果的能力，提高学生的科学探究意识和实践能力。

2.生命观念：引导学生理解人体消化系统的组成和功能，形成对人体生命活动的基本认识，增强生命健康意识。

3.环境与责任：培养学生关注生活环境中食品安全和卫生，提高学生对环境保护的责任感。

4.信息获取与处理：鼓励学生通过多种渠道获取消化系统的相关信息，学会筛选和整合信息，提高信息素养。

重点难点及解决办法

重点：

1.消化系统的组成与功能：重点理解消化系统的各个器官及其在消化过程中的作用。

2.消化过程：掌握食物在消化系统中的变化过程，包括物理和化学消化。

难点：

1.消化过程的理解：学生难以直观理解食物在消化系统中的复杂变化过程。

2.消化系统的功能：消化系统功能的描述需要结合实际操作或实验来加深理解。

解决办法：

1.采用多媒体辅助教学，通过动画或图片展示消化系统的结构和功能，帮助学生建立直观印象。

2.设计实验活动，如模拟消化过程，让学生亲手操作，体验食物在消化系统中的变化。

3.通过小组讨论和合作学习，引导学生共同分析消化系统的功能，培养解决问题的能力。

4.结合生活实例，让学生将所学知识应用于实际，提高学习的趣味性和实用性。

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有《四年级科学上册湘教版》教材。

2.辅助材料：准备消化系统结构图、食物消化过程动画、食品安全宣传视频等。

3.实验器材：准备模型消化系统、食物样本、显微镜等实验材料。

4.教室布置：设置分组讨论区，布置实验操作台，确保学生活动空间充足。

教学过程设计

一、导入环节（5分钟）

1.创设情境：播放一段关于食物消化的动画，引导学生观察并思考食物是如何进入人体并转化为能量的。

2.提出问题：引导学生思考人体消化系统由哪些器官组成，这些器官分别有什么功能。

3.学生回答：邀请学生分享他们对消化系统的已有认识，并简要讨论。

二、讲授新课（20分钟）

1.消化系统的组成：介绍消化系统的各个器官，如口腔、食管、胃、小肠、大肠等，并展示相应的图片或模型。

2.消化过程：讲解食物在消化系统中的变化过程，包括物理消化和化学消化，结合动画或实验演示。

3.消化系统的功能：分析消化系统各器官的功能，如口腔的咀嚼、胃的储存和初步消化、小肠的吸收等。

4.消化系统的疾病：简要介绍常见的消化系统疾病，如胃炎、胃溃疡等，提醒学生关注自身健康。

三、巩固练习（10分钟）

1.课堂练习：发放练习题，让学生在规定时间内完成，检验学生对消化系统知识的掌握程度。

2.小组讨论：将学生分成小组，讨论消化系统在人体中的作用，并分享各自的观点。

四、课堂提问（5分钟）

1.提问环节：针对消化系统的重点和难点，提出问题，引导学生思考和回答。

2.学生回答：邀请学生回答问题，并给予点评和指导。

五、师生互动环节（5分钟）

1.创设情境：邀请学生扮演消化系统的各个器官，模拟消化过程，加深对消化系统功能的理解。

2.互动讨论：让学生分组讨论消化系统疾病预防措施，分享各自的想法。

六、拓展延伸（5分钟）

1.介绍消化系统的相关知识，如营养学、食品卫生等，引导学生关注自身健康。

2.鼓励学生课后查阅资料，了解消化系统的更多知识。

七、总结与作业布置（5分钟）

1.总结本节课所学内容，强调消化系统的重要性。

2.布置作业：让学生回家后观察家人的饮食习惯，了解消化系统的健康知识。

教学过程流程环节：

1.导入环节：5分钟

2.讲授新课：20分钟

3.巩固练习：10分钟

4.课堂提问：5分钟

5.师生互动环节：5分钟

6.拓展延伸：5分钟

7.总结与作业布置：5分钟

总用时：45分钟

知识点梳理

1.消化系统的组成：

-口腔：包括牙齿、舌头、唾液腺等，负责食物的初步消化和咀嚼。

-食管：连接口腔和胃，食物通过食管进入胃部。

-胃：暂时储存食物，分泌胃液进行初步消化。

-小肠：食物的主要消化和吸收场所，包括十二指肠、空肠和回肠。

-大肠：食物残渣的储存和水分吸收，最终形成粪便。

2.消化过程：

-物理消化：通过牙齿的咀嚼、舌头的搅拌和胃肠的蠕动，将食物破碎成小块，增加与消化液的接触面积。

-化学消化：通过消化腺分泌的消化液（如唾液、胃液、胰液、胆汁）中的酶，将食物中的大分子物质分解为小分子物质。

3.消化系统的功能：

-口腔：咀嚼食物，分泌唾液，开始淀粉的