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- 2025-02-17 发布于四川
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配餐作业(三十八)微生物的培育与应用
1.下列有关微生物培育的叙述中,不正确的是()
A.获得纯净培育物的关键是防止杂菌污染
B.单菌落的分别是消退污染杂菌的通用方法
C.培育基都必需运用高压蒸汽灭菌法灭菌
D.倒置平板防止培育皿盖上的冷凝水滴落
解析本题考查微生物的培育,意在考查考生的识记实力和试验操作实力,难度较小。培育基都须要灭菌,但要依据实际状况选择灭菌的方法,假如培育基的养分物质在高温条件下易分解,则不能运用高压蒸汽灭菌。
答案C
2.下列有关培育基和菌种鉴定的叙述不正确的是()
A.噬菌体能使固体培育基上的细菌裂解,菌落变得透亮
B.可利用固体培育基上菌落的特征来推断和鉴别细菌的类型
C.利用刚果红培育基上是否形成透亮圈来筛选纤维素分解菌
D.在无氮培育基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌
解析在只以尿素作为氮源的培育基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌。
答案D
3.下列对灭菌和消毒的理解不正确的是()
A.灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子
B.消毒和灭菌实质上是完全相同的
C.接种环用灼烧法灭菌
D.常用灭菌方法有灼烧灭菌法、干热灭菌法、高压蒸汽灭菌法
解析消毒是运用较为温柔的物理或化学方法仅杀死物体表面或内部一部分对人体有害的微生物(不包括芽孢和孢子),灭菌则是运用剧烈的理化因素杀死物体内外全部的微
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