九年级初中化学下册同步讲义(新沪教版)7.1物质在水中的溶解(第1课时)(学生版+解析).docxVIP

第7章探索溶解现象

第1节物质在水中的溶解

第1课时溶液的形成

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01/学习目标明确内容要求，落实学习任务

02/思维导图构建知识体系，加强学习记忆

03/知识导学梳理教材内容，掌握基础知识

04/效果检测课堂自我检测，发现知识盲点

05/问题探究探究重点难点，突破学习任务

06/分层训练课后训练巩固，提升能力素养

1.认识溶解现象，掌握溶液的概念和特征；

2.了解悬浊液、乳浊液、和溶液的本质区别；

3.能说出一些日常生活中常见的乳化现象；

4.体会溶液在生产生活中的应用价值。

重难点：溶液、溶质、溶剂等概念的理解。

一、溶解和溶液

1．溶解

物质以分子或离子形式分散到另一种物质中的过程，称为物质的溶解。如高锰酸钾、氯化钠和蔗糖等物质加入水中，构成这些物质的离子(如构成氯化钠的钠离子和氯离子)或分子(如构成蔗糖的蔗糖分子)不断向水中扩散，最终均匀分散到水中。

2．溶液

（1）定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。

（2）特征：均一性、稳定性、混合物。

（3）组成

①溶质：被溶解的物质，可以是固体、液体或气体。（一种溶液中的溶质可以是一种或几种）

②溶剂：能溶解其他物质的物质，水是最常用的溶剂，汽油和酒精也可以作溶剂。（一种溶液中的溶剂只有一种）

特别提醒

①均一、稳定的液体不一定是溶液，如水等。

②溶液不一定都