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5.1降低化学反应活化能的酶说课稿-2024-2025学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

授课内容

授课时数

授课班级

授课人数

授课地点

授课时间

课程基本信息

1.课程名称：降低化学反应活化能的酶

2.教学年级和班级：2024-2025学年高一上学期，人教版（2019）必修1生物课程，高一年级

3.授课时间：2024年10月15日

4.教学时数：1课时

核心素养目标

培养学生对生物科学探究的兴趣，提升他们运用生物学知识解释自然界现象的能力；通过学习酶的作用原理，发展学生的科学思维能力，提高他们分析和解决实际问题的科学方法；同时，增强学生对生命现象的好奇心和探究欲，培养他们的生命观念和科学态度。

教学难点与重点

1.教学重点

-酶的定义与作用：明确酶是生物催化剂，能够加速化学反应的速率，但不改变反应的平衡位置。重点讲解酶如何降低化学反应的活化能，从而加快反应速率。例如，通过讲解酶如何降低蛋白质合成中的肽键形成所需的能量，使学生理解酶在生物体内的重要作用。

-酶的专一性：强调酶对其作用底物的特异性，即一种酶通常只催化一种或一类化学反应。通过举例说明不同的酶催化不同的反应，如淀粉酶催化淀粉分解，蛋白酶催化蛋白质分解，帮助学生理解酶的专一性。

-影响酶活性的因素：详细讲解温度、pH、酶浓度等因素对酶活性的影响，以及这些因素如何影响酶的结构和功能。

2.教学难点

-酶的作用机制：理解酶如何通过诱导契合模型降低反应活化能是学生学习的难点。需要通过具体的分子层面图解和动画演示，帮助学生形象地理解酶与底物结合的过程。

-酶活性的调节：酶活性的调节机制较为复杂，包括反馈抑制和激活等。学生可能难以理解这些调节机制的具体过程和生理意义。可以通过实际案例分析，如激素对酶活性的影响，帮助学生把握酶活性调节的基本原理。

-酶在生物体内的作用：理解酶在生物体内的具体作用，如代谢途径中的关键酶如何调控生物体的生理功能，是学生需要克服的难点。通过实例讲解，如酶在消化系统中的作用，可以帮助学生将理论知识与实际生理功能联系起来。

教学资源准备

1.教材：人教版（2019）生物必修1，确保每位学生人手一册。

2.辅助材料：准备相关酶的分子结构模型图、酶催化反应的动画视频、以及pH和温度对酶活性影响的图表。

3.实验器材：若进行酶活性实验，准备酶溶液、底物溶液、不同pH和温度的缓冲液、移液器、试管、计时器等。

4.教室布置：将教室分为实验操作区和讨论区，确保学生能够分组进行实验和讨论。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过班级微信群发布预习资料，包括酶的作用原理和催化反应的PPT，以及相关视频资料，明确要求学生了解酶的基本概念。

-设计预习问题：设计问题如“酶是如何降低化学反应活化能的？”和“举例说明酶的专一性。”

-监控预习进度：通过在线平台的预习任务提交功能，监控学生的预习进度和效果。

学生活动：

-自主阅读预习资料：学生根据要求阅读资料，理解酶的基本功能和作用原理。

-思考预习问题：学生思考预习问题，记录自己的理解和疑问。

-提交预习成果：学生将预习笔记和问题提交至在线平台。

教学方法/手段/资源：自主学习法，信息技术手段。

作用与目的：帮助学生提前掌握基础知识，为课堂深入学习打下基础。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过播放酶催化反应的动画视频，引出本节课的主题。

-讲解知识点：详细讲解酶的定义、作用原理和影响酶活性的因素，结合实际例子进行讲解。

-组织课堂活动：设计小组讨论，让学生探讨酶的专一性在生物体内的意义。

-解答疑问：对学生在讨论中提出的问题进行解答。

学生活动：

-听讲并思考：学生听讲并积极思考，理解酶的作用原理。

-参与课堂活动：学生参与小组讨论，分享自己的理解和观点。

-提问与讨论：学生针对不理解的内容提问，并参与课堂讨论。

教学方法/手段/资源：讲授法，实践活动法，合作学习法。

作用与目的：通过讲解和讨论，帮助学生深入理解酶的知识点，掌握相关技能。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：布置关于酶的专一性和活性影响因素的作业，要求学生结合课堂内容进行思考。

-提供拓展资源：提供相关的科研文章和视频，供学生进一步学习。

-反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：

-完成作业：学生认真完成作业，巩固课堂所学内容。

-拓展学习：学生利用提供的资源进行拓展学习，加深对酶的理解。

-反思总结：学生对学习过程进行反思，总结学习心得和改进措施。

教学方法/手段/资源：自主学习法，反思总结法。

作用与目的：通过作业和拓展学习，巩固知识点，通过反思总结提升学习能力。

学生学习效果

学生学习效果显著，主要体现