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酒店管理专业实习报告2020

Hotelmanagementinternshipreport2020

(实习报告)

单位：____________________

姓名：____________________

日期：____________________

编号：YB-BH-081679

实用文本|PRACTICALTEMPLATE

酒店实习报告

酒店管理专业实习报告2020

简介：实习报告主要是指各种人员实习期间需要撰写的对实习期间的工作学习经历

进行描述的文本。它是应用写作的重要文体之一。本内容已经过排版和校对，预览

无问题可下载打印或者改编使用。

酒店管理专业实习报告2020（一）

实践出真知，如果我们只是单单在课堂里学知识，而不到外界去实践和锻炼

也不算真正的掌握了知识，学会了技能。所以，我们利用大三的一个学期到xxx

实习，一方面是让我们的知识更巩固，技能更熟练；另一方面是为我们踏出社会

做准备，积累经验。这五个半月的实习，不管是学习，还是做人，都让我学到了

很多东西，感触很深，让我对我的专业更加认识和肯定。

一、实习目的

随着经济的发展，旅游服务行业，特别是酒店的竞争越来越激烈，越来越进

步了，如果我们只是呆在学校里，是很难有大的突破和进步。所以，我们进行了

为期五个多月的实习，目的是为了让我们更好的把课堂上抽象的知识运用到实际

当中，了解旅游业现状，熟悉整个酒店的运作，经营管理过程，企业的服务及文

化。同时增强我们的专业技能，培养我们的专业意识，为我们以后专业课的学习

有很大的帮助，增加了经验，认识了自我，锻炼了自己，也是我们毕业后找工作

的一笔财富。

二、实习内容

xxx是由xxxxx集团投资20亿元打造的“一站式”旅游王国。项目首期投资7

亿元，由主题公园、度假酒店、大型温泉、拓展训练、森林公园等几大板块构成。

很荣幸我分到的酒店是xxx这个大家庭，而且我分配的岗位是火山温泉前台的一

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酒店实习报告

个接待员。一进到xxx，我怀着满心的期待和好奇，先是一个星期素质培训，和

企业介绍，接下来是部门的岗位技能培训。培训完了，我们也就正式上岗了，我

们都是一个老员工带我们熟悉岗位的一些基本操作和注意事项。渐渐的我们也可

以一个人独立的站岗了，一开始我还是比较不习惯八个小时的站姿服务，而且都

是穿着高跟鞋的，那里的老员工和领导也对我们很照顾我们，经常让我们累就去

休息，做错事情也耐心教导。不用一个月，我对前台的接待也基本上手了。为了

学到更多的东西，我还学习了前台收银的一些基本知识，比如数钱，出票，做报

表等。在这里我们每天上班前都会开会，经理每天都会跟我们讲出我们的问题所

在，让我们及时改正，跟我们强调服务和细节，调动我们上班的激情。在这里我

们还经历了两个黄金周，就是国庆黄金周和春节黄金周，虽然在这几天我们都累

到说不出话，可是这样才真正锻炼了我们的意志。我看到了中国旅游业扎堆的现

象，我感受到了游客的心理和需求，我明白了在这个服务行业生存应有的态度和

精神。当然在这五个半月里，我结识了很多朋友，与那里的员工打成一片，变成

了家人，我们一起哭一起笑，团结互助。

三、实习效果与体会

在这个大家庭里，我看到了xxx的管理文化和服务精神，这五个半月里我和

森波拉一起前进，一起成长，一起收获快乐。这段时间的实习，使我比较全面地

直观地了解了企业的生产经营过程，认识到管理实践的重要性，对旅游管理这个

专业有了更为详尽而深刻的了解，也是对这几年大学里所