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内容目录
1.公司概况:起源西方、深耕东方的多品牌快餐龙头6
1.1.发展历程:乘城市化东风成为西式快餐行业领头羊6
1.2.公司治理:股权市场化充分高管激励助推运营目标达成7
1.3.财务状况:经营性现金流保持稳健,股东回报持续增强8
1.4.股价复盘:走势锚定KFCSSS10
2.西式快餐行业“危与机”11
2.1.西式快餐行业概述11
2.1.1.行业特征:高连锁化率、高规模化程度、高市场集中11
2.1.2.消费习惯:频率高、用户偏爱新口味体验12
2.1.3.下沉市场:兵家必争之地,仍有连锁化空间13
2.2.汉堡赛道:快餐顶流、产品同质——麦肯华塔如何突出重围?15
2.3.比萨赛道:下沉困难,异军突起——达美乐和必胜客如何差异化竞争?17
3.百胜中国何以行深致远?19
3.1.肯“下”功夫19
3.1.1.加盟模式进化:依靠加盟商锁定优质区位资源19
3.1.2.下沉市场演变:轻量运营,空间广阔20
3.2.“必”达使命22
4.盈利预测与评级23
4.1.收入与成本费用预测23
4.2.盈利预测与评级24
5.风险提示24
第3页/共26页
图表目录
图表1:公司发展历程6
图表2:百胜中国旗下品牌概览7
图表3:公司大股东主要为投资机构7
图表4:高管激励与经营表现强挂钩8
图表5:2022年后规模扩张助力公司营收重回增长趋势8
202475%20%8
图表6:肯德基和必胜客营收占总营收与
图表7:肯德基餐厅利润率相对稳健,必胜客餐厅利润率仍具提升空间9
图表8:多措并举下各项费率均实现优化9
图表9:2024年归母净利润同比增长10%9
图表10:经营现金流稳健覆盖资本支出10
图表11:股东回报自2020年后整体持续增强10
图表12:百胜中国股价复盘,与肯德基同店增长强相关10
图表13:西式快餐门店数量在小吃快餐赛道中排名第411
图表14:2025年全国西式快餐市场规模将达到3300亿元11
图表15:华莱士、肯德基是西式快餐唯二“万店”品牌12
图表16:2024M1-M11塔斯汀、华莱士新开门店数居前12
图表17:2.6%西式快餐品牌拥有超500家门店12
图表18:消费降级下西式快餐下沉策略更易收获用户心智12
图表19:2024年部分西式快餐品牌的产品结构情况13
图表20:三线及以下城市商业活力更具韧性14
图表21:三线以下城市各业态门店生命周期更长14
图表22:2021-2023不同线级城市人口净流入迁移指数14
图表23:2024春节后更多人选择留在家乡寻找发展机会14
图表24:通信基建设施完善打破各线市场消费信息壁垒14
图表25:西式快餐品牌社媒竞争格局14
图表26:低线城市仍有连锁化空间15
图表27:西式快餐在快餐业态内为顶流16
图表28:汉堡乃快餐顶流中的顶流16
图表29:香辣鸡腿堡是大部分汉堡品牌推荐数Top10产品16
第4页/共26页
图表30:头部汉堡品牌门店分布情况(按城市层级)17
217
图表31:肯德基平均税前现金回收期为年
图表32:2019-2025全国比萨品类市场规模和市场集中度情况18
图表33:比萨赛道主要分为快餐与休闲简餐两种消费场景,尊宝必胜客两超多强18
419
图表34:肯德基门店的种店态增强布局灵活性
图表35:对比肯德基及其3km之内的竞品门店,肯德基店效/坪效均保持优越20
图表36:24Q3肯德基各线城市单店收入均优于竞对20
图表37:塔斯汀门店与肯德基选址重合度较高21
图表38:连锁化模式加速门店拓展,天然具备下沉优势21
图表39:肯德基拓店空间测算22
图表40:必胜客多店态攻守兼备22
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