广东省惠东县平海中学九年级化学下册《11.1 生活中常见的盐》说课稿 （新版）新人教版.docxVIP

广东省惠东县平海中学九年级化学下册《11.1生活中常见的盐》说课稿（新版）新人教版

课题：

科目：

班级：

课时：计划3课时

教师：

单位：

一、课程基本信息

1.课程名称：广东省惠东县平海中学九年级化学下册《11.1生活中常见的盐》

2.教学年级和班级：九年级

3.授课时间：2023年10月27日

4.教学时数：1课时

二、核心素养目标

1.发展科学探究能力，通过实验探究盐的溶解性和性质。

2.培养科学态度，认识到化学物质在日常生活中的应用和重要性。

3.增强社会责任感，理解化学知识与环境保护的关系。

三、学情分析

九年级学生在化学学科的学习上，已经具备了一定的基础知识和基本的实验操作能力。他们对物质的性质和变化有一定的认识，但对于盐这一类物质的分类、性质及其在生活中的应用还缺乏系统的了解。学生层次上，部分学生具有较强的逻辑思维能力和观察能力，能够迅速发现实验现象并分析原因；而另一部分学生在实验操作和理论知识掌握上存在一定困难。

在知识方面，学生对盐的定义、分类以及常见盐的化学式有所了解，但对于盐的性质、用途及其与环境的关系的理解还较浅显。在能力方面，学生的实验操作技能需要进一步提高，尤其是观察、记录和推理能力。在素质方面，学生的探究精神和团队合作意识有待加强。

学生的行为习惯对课程学习有一定影响。部分学生习惯于被动接受知识，缺乏主动探究的积极性；同时，部分学生在实验操作时不够细心，容易忽视实验过程中的安全注意事项。这些行为习惯需要在教学中给予特别的关注和引导。

针对以上学情，本节课将通过实验探究、小组合作等方式，激发学生的学习兴趣，培养学生的实验操作能力和科学探究精神，同时注重学生的合作学习和安全意识培养，以期达到良好的教学效果。

四、教学资源准备

1.教材：确保每位学生拥有九年级化学下册教材，包含《11.1生活中常见的盐》相关内容。

2.辅助材料：准备盐的溶解度图表、常见盐的物理性质图片、生活应用视频等多媒体资源。

3.实验器材：准备氯化钠、碳酸钠、硫酸铜等盐的样品，以及试管、滴管、烧杯等实验器材。

4.教室布置：设置分组讨论区，确保实验操作台整洁，便于学生进行实验探究。

五、教学过程设计

一、导入环节（5分钟）

1.创设情境：播放一段关于日常生活中的盐的应用视频，如烹饪、腌制食品等。

2.提出问题：引导学生思考盐在生活中的重要性，激发学生的好奇心。

3.学生回答：请学生分享他们所了解的盐的应用，教师简要总结。

4.导入新课：介绍本节课的学习目标，引导学生进入新知识的学习。

二、讲授新课（15分钟）

1.盐的定义与分类：讲解盐的概念，介绍盐的分类方法，如按组成元素、溶解性等分类。

2.常见盐的物理性质：介绍常见盐的物理性质，如颜色、形状、溶解性等，通过图片和实物展示。

3.盐的化学性质：讲解盐的化学性质，如与酸、碱、金属反应等，结合实验现象进行讲解。

4.盐在生活中的应用：分析盐在生活中的应用，如调味、防腐、工业生产等。

三、巩固练习（10分钟）

1.实验探究：分组进行实验，观察盐在不同条件下的溶解度，记录实验数据。

2.学生展示：每组选取代表进行实验结果展示，教师点评并总结。

3.课堂练习：发放练习题，学生独立完成，教师巡视指导。

四、课堂提问（5分钟）

1.提出问题：针对实验结果，提出与盐溶解度相关的问题，如影响盐溶解度的因素有哪些？

2.学生回答：请学生回答问题，教师总结并点评。

五、师生互动环节（10分钟）

1.小组讨论：将学生分成小组，讨论盐在生活中的应用，分享各自的观点和经验。

2.课堂分享：每组选代表分享讨论成果，教师点评并引导学生进一步思考。

3.案例分析：以生活中的案例为例，分析盐在环境、健康等方面的影响，提高学生的环保意识。

六、核心素养拓展（5分钟）

1.引导学生思考：结合盐的性质和用途，探讨化学与生活的密切关系。

2.总结：强调化学知识在生活中的应用，培养学生的社会责任感和创新精神。

教学时间分配：

导入环节：5分钟

讲授新课：15分钟

巩固练习：10分钟

课堂提问：5分钟

师生互动环节：10分钟

核心素养拓展：5分钟

总计：45分钟

六、教学资源拓展

1.拓展资源：

-盐的化学性质：介绍不同盐类的化学性质，如硫酸铜的蓝色溶液、碳酸钠与酸反应产生气泡等。

-盐的溶解度：探讨影响盐溶解度的因素，如温度、溶剂种类、盐的浓度等。

-盐的用途：研究盐在食品加工、医药、农业、工业等领域的应用。

-盐与健康：讨论过量摄入盐分对健康的影响，如高血压、心脏病等。

-盐的环境影响：分析盐对土壤、水体和生物的影响，以及盐的循环和生态平衡。

2.拓展建议：

-学生可以查阅相关书籍或资料，了解盐的化学结构、分类和性质。

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