第7课《我们的衣食之源》第1课时核心素养教案含反思.docx

第7课《我们的衣食之源》第1课时

教材分析

《我们的衣食之源》是小学四年级下册道德与法治课程的第7课第1课时，本课旨在通过了解食物的来源和生产过程，引导学生认识到食物的珍贵和农民的辛勤付出，从而培养学生的感恩之心和节约意识。教材内容贴近学生生活，通过生动的图片和简洁的文字，展示了农作物的种植过程，易于学生理解和接受。

学情分析

四年级学生已经具备了一定的观察力和理解力，能够关注到日常生活中的一些现象，但对于食物的来源和生产过程可能缺乏深入的了解。此外，部分学生可能存在浪费食物的现象，缺乏节约意识。因此，本课需要通过生动的教学活动和实例，激发学生的学习兴趣，帮助他们认识到食物的珍贵性和农民的辛勤付出。

核心素养分析

政治认同：理解并认同国家关于农业生产和粮食安全的政策导向，增强对农业生产的尊重和支持。

道德素养：培养感恩之心，尊重农民的辛勤劳动，珍惜食物资源，形成勤俭节约的道德品质。

法治观念：了解食品安全和农业生产的相关法律法规，增强法治意识。

健全人格：学会感恩、珍惜和尊重，形成积极向上的生活态度和价值观。

责任意识：认识到节约食物是每个公民的责任，积极为构建节约型社会贡献力量。

了解食物的来源和生产过程，认识到食物的珍贵性。

培养感恩之心和节约意识，尊重农民的辛勤劳动。

教学难点

将对食物的珍惜和节约意识转化为实际行动，形成节约习惯。

教具准备

多媒体课件（包含农作物种植过程的图片和视频）

农作物实物或模型（如稻谷、小麦等）

感恩卡片和节约倡议书

教学过程

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

一、导入新课

教师活动设计：

故事引入：讲述一个关于农民辛勤劳动和食物珍贵的小故事，通过生动的情节和细节，激发学生的学习兴趣和思考。

提问：在故事结束后，向学生提问：“你们知道我们每天吃的米饭是怎么来的吗？”以此引出本课主题，即食物的来源和珍惜食物的重要性。

学生活动设计：

认真聆听故事，思考教师提出的问题。

积极回答教师的问题，分享自己对于食物来源的初步了解或猜测。

设计意图：通过故事引入和提问，激发学生的学习兴趣，引导他们关注食物的来源和珍惜食物的重要性，为后续学习奠定基础。

二、讲授新课

第一板块：白白的大米哪里来

1.大米的生产过程

教师活动设计：

育秧：展示育秧的图片，详细解释农民如何利用塑料地膜保温保湿，精心培育秧苗的过程。

插秧：通过视频或图片展示插秧的场景，让学生了解秧苗如何被移植到水田里，以及插秧的重要性和技巧。

田间管理：详细讲解施肥、灌溉、喷药、排水等田间管理的过程，强调农民的辛勤劳动和这些管理对于农作物生长的重要性。

收割：展示收割稻谷的图片或视频，让学生了解收割的过程和农民的辛苦，以及现代收割机械的使用。

碾米：解释稻谷如何被送进碾米机，谷壳与米自动分离，最终得到白花花的大米的过程。

2.感恩农民的辛勤劳动

教师活动设计：

讨论：组织学生分组讨论农民的辛勤劳动和食物的珍贵性，引导学生深入思考并分享自己的感受和想法。

感恩卡片：引导学生制作感恩卡片，表达对农民的感激之情，并鼓励他们展示给全班同学。

3.珍惜食物，不浪费

教师活动设计：

案例分析：提供几个浪费食物的现象，引导学生分析并讨论其危害，如资源浪费、环境污染等。

节约倡议书：组织学生共同制定节约食物的倡议书，明确珍惜每一粒粮食、不浪费食物的承诺。

学生活动设计：

观察图片和视频，认真聆听教师的讲解。

积极提问，与教师互动，深入了解大米的生产过程。

学生活动设计：

分组讨论，积极发表个人见解，分享对农民辛勤劳动和食物珍贵性的认识。

制作感恩卡片，用心表达对农民的感激之情，并勇敢地在全班面前展示。

学生活动设计：

认真分析案例，讨论浪费食物的危害，提出改进建议。

积极参与节约倡议书的制定，承诺珍惜食物，不浪费。

设计意图：通过直观的展示和详细的讲解，让学生了解大米的生产过程，体会农民的辛勤劳动和食物的珍贵性。

设计意图：通过讨论和制作感恩卡片的活动，培养学生的感恩之心，让他们更加珍惜食物，理解农民的辛勤劳动。

设计意图：通过案例分析和制定节约倡议书的活动，培养学生的节约意识，让他们认识到珍惜食物的重要性，并将节约意识转化为实际行动。

三、课堂练习

教师活动设计：

设计几道与食物来源和珍惜食物相关的选择题和填空题，巩固学生的所学知识。

提供农作物种植过程中的关键步骤，如育秧、插秧、施肥等，让学生填写完整。

学生活动设计：

认真完成选择题和填空题，检验自己对食物来源和珍惜食物的理解程度。

填写农作物种植过程中的关键步骤，加深对农作物种植过程的了解。

设计意图：通过课堂练习，巩固学生的所学知识，提高他们的理解和应用能力。

四、课堂小结

教师活动设计：

总结本课学习的内容，强调食物的珍贵性和农民的辛勤劳动，以及珍惜食物的