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客房服务员（高级）客房服务员职业技能培训题（附答案）

单选题

1.做好对客服务工作关键在于高员工的（）。

A、创造能力

B、自警自励意识

C、竞争意识

D、服务意识

参考答案：D

2.尊重客人的主要体现之一是尊重客人的（）。

A、人权

B、人性

C、人格

D、人道

参考答案：C

3.最高规格的迎送仪式应鸣放礼炮（）响。

A、27

B、23

C、21

D、19

参考答案：C

1st

4.走客房清扫完毕，应将空调开关调至（）。

A、低档

B、中档

C、高档

D、随意档

参考答案：B

5.准备工作车的物品时，（）应放在工作车的最下层。

A、地巾

B、面巾

C、床单

D、枕套

参考答案：c

6.著名的利口酒产于法国和（）。

A、意大利

B、荷兰

C、加拿大

D、英国

参考答案：A

7.住客房清扫时如看到客人有外衣放在椅子上，（）。

A、可挂在衣柜里

B、可折叠好放床上

C、放原位不动

2nd

D、放沙发上

参考答案：A

8.住客房的杯具应做到()。

A、一客一换

B、3天一换

C、每天撤换

D、只冲洗不撤换

参考答案：C

9.住客不在房，()让来访客人将礼品放入房内。

A、可以

B、不可以

C、看情况决定

参考答案：B

10.制定客房清扫标准的原则之一是0o

A、视觉标准

B、听觉标准

C、”三方便”准则

D、触觉标准

参考答案：C

11.制定客房清洁整理标准应考虑的具体因素有进房次数、操作方

法和标准、()、整洁状况、速度和定额等。

A、程序

3rd

B、时间

C、布置规格

D、大清洁

参考答案：c

12.制定客房清洁整理标准应考虑的具体因素有进房次数、（）、

布置规格、整洁状况、速度和定额等。

A、时间

B、操作方法和标准

C、程序

D、简单清扫

参考答案：B

13.制定《旅游安全管理暂行办法》的目的是贯彻（）的方针，加

强旅游安全管理工作，保障旅游者人身、财产安全。

A、安全第一，预防为主

B、没有安全就没有旅游事业

C、安全工作”三同时”

D、方艮游大计，安全第一

参考答案：A

14.制定《旅馆业治安管理办法》的目的是（），维护社会治安。

A、保障旅馆业的正常经营和旅客的生命财产安全

B、保障旅馆业的经济效益和旅客的生命财产安全

C、保障旅馆业的正常经营和旅客的起居出入方便

4th

D、保障旅馆业的繁荣发展和旅客的行动自由

参考答案：A

15.职业道德与规章制度都是企业生存和发展所必需的，不同之处

在于：遵守职业道德主要依靠（），而遵守规章制度则有一定的

强制性。

A、从业人员的自觉性

B、从业人员的积极性

C、管理人员的指导性

D、服务人员的主观性

参考答案：A

16.职业道德有助于激发从业人员的（）,为企业的发展服务。

A、自觉性、积极性和公益性

B、主动性、积极性和创造性

C、竞争性、积极性和创造性

D、进取性、积极性和服务性

参考答案：B

17.职业道德体系的建立，对于疏通企业内部上下级之间、各级组

织之间的关系，达到（）具有重要作用。

A、理顺经营管理机制

B、加强班组建设

C、企业运营顺畅无阻

D、维护领导班子团结

5th

参考答案：c

18.职业道德是由人们的()的影响来保证的。

A、职业责任感、职业义务感和劳动纪律

B、职业信念、价值取向和行规

C、社会公德、角色意识和社会舆论

D、职业责任感、职业义务感和社会舆论

参考答案：D

19.职业道德是培养和造就职工队伍，供优质服务的(