生物技术在其他方面的应用.ppt

*1.植物细胞表现出全能性的条件和步骤植物细胞要表现出全能性，需要经过以下几个步骤：成熟细胞→分生细胞→胚状体→完整植株成熟细胞→愈伤组织→生根出芽→完整植株诱导细胞的脱分化，需要的条件：①离体；②给予适宜营养和外界条件(包括光照、植物激素等)第23页，共37页，星期日，2025年，2月5日*2.植物组织培养培养基、无土栽培培养液、微生物培养基的比较无土栽培：液体培养液；不含有有机物及植物激素；培养过程中不需要更换培养液；不需要灭菌；植物组织培养基：固体培养基；含有矿质元素、蔗糖、维生素、植物激素、有机添加剂等；培养过程中需要更换培养基；需要灭菌；微生物培养基：一般是固体培养基；含有碳源、氮源、生长因子、无机盐、水，不含植物激素；培养过程中不需要更换培养基；需要灭菌。第24页，共37页，星期日，2025年，2月5日*植物细胞表现出全能性的必要条件是()A.给予适宜的营养和外界条件B.导入其他植物细胞的基因C.脱离母体后，给予适宜的营养和外界条件D.将成熟的筛管细胞核移植到去核卵细胞中C第25页，共37页，星期日，2025年，2月5日*在植物体内，细胞没有表现出全能性，而是分化成为不同的组织，这是基因选择性表达的结果。只有当植物组织或细胞脱离母体后，在一定的营养物质、激素和其他外界条件的作用下，植物组织或细胞才能表现出全能性。第26页，共37页，星期日，2025年，2月5日关于生物技术在其他方面的应用第1页，共37页，星期日，2025年，2月5日*生物技术实践第十四章第讲生物技术在其他方面的应用39第2页，共37页，星期日，2025年，2月5日*一、植物组织培养1.原理：植物细胞的全能性2.基本过程：第3页，共37页，星期日，2025年，2月5日*(1)脱分化和再分化的比较起点关键因素条件脱分化外植体植物激素一般暗培养再分化愈伤组织细胞分裂素和生长素比例必须要光照(2)愈伤组织的特点：细胞排列疏松而无规则，是一种高度液泡化的呈无定形的薄壁细胞。第4页，共37页，星期日，2025年，2月5日*3.影响因素(1)外植体的选择：材料本身的种类、年龄、保存时间长短等。无机营养大量元素：如N、P、K、Ca、Mg、S微量元素：如Cu、Mn、B、Fe、Zn(2)营养有机营养：维生素、甘氨酸、烟酸、肌醇以及蔗糖等第5页，共37页，星期日，2025年，2月5日*(3)植物激素①常用激素：生长素和细胞分裂素。②使用激素顺序不同对试验结果的影响：使用顺序实验结果先使用生长素，后使用细胞分裂素有利于细胞分裂，但细胞不分化先使用细胞分裂素，后使用生长素细胞既分裂又分化同时使用分化频率提高第6页，共37页，星期日，2025年，2月5日*③生长素用量比细胞分裂素用量，其比值不同，对细胞发育的方向影响不同：比值高时：有利于根的分化，抑制芽的形成比值低时：有利于芽的分化，抑制根的形成比值适中：促进愈伤组织的形成(4)温度：一般将温度控制在18~22℃(5)pH：一般将pH控制在5.8左右(6)光照：每日用日光灯照射12h第7页，共37页，星期日，2025年，2月5日*4.实验操作步骤(1)制备MS固体培养基：配制各种母液→配制培养基→灭菌(2)外植体消毒：酒精溶液消毒→无菌水清洗→次氯酸钠(或氯化汞)溶液→无菌水清洗(3)接种(4)培养(5)移栽(6)栽培第8页，共37页，星期日，2025年，2月5日*5.月季的花药培养(1)被子植物的花粉发育小孢子母细胞→4个小孢子→1个小孢子(单核居中期)→1个小孢子(单核靠边期)→花粉粒(含一个花粉管细胞核和一个生殖细胞核)(2)产生花粉植株的两种途径第9页，共37页，星期日，2025年，2月5日*(3)影响花药培养的因素①不同植物的诱导成功率很不相同；②同种植物的生理状况；③花粉发育时期；④亲本植株的生长条件、材料和低温预处理以及接种密度等。第10页，共37页，星期日，2025年，2月5日*6.花粉植株的产生和植物茎的组织培养的比较菊花茎的组织培养月季的花药培养理论依据植物细胞的全能性基本过程脱分化、再分化影响因素选材、营养、激素、pH、温度、光照等操作流程制备固体培养基→外植体消毒→接种→培养→移栽→栽培选材→材料消毒→接种和培养→筛选和诱导→移栽→栽培选育二、蛋白质的提取和分离第11页，共37页，星期日，2025年，2月5日*二、蛋白质的提取和分离1.蛋白质的理化性质(1)具有两性(2)可以发生水解反应(3)可溶性、具有胶体