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《画味觉、画嗅觉》教学设计

教学基本信息

课题

画味觉、画嗅觉

作者

郑砚琴常州市红梅实验小学

类型

造型·表现

课时

1课时

教学背景分析

教学内容：

在整个教材体系中，本课与《画触觉》《画声音》《画感觉》《画性格》等内容构成一个新的抽象理念和情感课题，强调学生对生活的领悟和情感的表达。学生不但能在轻松愉快的学习气氛中学会如何画感觉，而且能培养他们积极地参与精神、丰富的感觉能力、大胆的表现能力等多方面的能力。

不同的点、线、面、色彩能唤起我们不同的感觉。味觉和嗅觉是看不见的，它们是心中的图像，所以学生在画味觉和嗅觉时，会觉得不知如何去画。这时，及时地让学生欣赏一些用点、线、面、色彩来表现的绘画作品，让学生从中受到启迪，理解如何运用点、线、面、色彩来作画，而且能提高学生的欣赏能力和评价能力，为画感觉打下基础。

学生情况：

低年级的孩子好奇心强，思维活跃，喜爱美术活动，善于大胆表现。学生在课堂上能积极发言，富于想象。由于本案例属于抽象的造型表现课，课程内容及作业要求对一年级学生来说新颖而陌生，难度很大，孩子作画时较为大胆，但是却不知道如何用点、线、面、色彩去表现，有时，表现出的画面会过于具象。对此，老师应注重教学中学生的感觉体验和由此产生的美术联想。在环节的设计上，以生为主，在新课标、新理念的指导下展开本课的教学活动。

教学方式、手段：

“画嗅觉”是抽象的，我采取了互动型教学方法。具体表现为在创设情境中讨论、体验，在欣赏中比较、探究学习技法，以解决难点，在展示评价中获得成功体验。

教师准备：

几只装有不同液体的纸杯（橙汁、水、浓茶、白醋、雪碧、辣椒）、多媒体课件，有关图片资料。

学生准备：

自己选择喜欢的绘画工具，如水粉、油画棒、水彩笔、彩色卡纸等。

教学目标

知识与技能目标：通过感受、体验各种味觉、嗅觉的游戏活动，让学生尝试用不同的点、线、面、色彩来表现各种味觉和嗅觉。

过程与方法目标：体验美术造型游戏的乐趣，能大胆、创造性地表现自己的感受、心情和丰富的情感。

情感、态度与价值观目标：培养学生的想象力及创新意识。

教学重难点

教学重点：

让学生尝试用不同的点、线、面、色彩来表现不同的味觉和嗅觉。

教学难点：

自己的感觉和别人不一样，用自己切身的体验表现味觉和嗅觉感受，可以大胆夸张地表现，且有独到之处。

教学设计

一、游戏导入，引发思维

师：今天，老师要请同学们喝饮料。

这里有不同的饮料，有一些饮料小朋友可能不喜欢喝，同学要蒙住眼睛，挑选自己喜欢的饮料来喝。想想该怎么猜出它们的味道呢？

引导学生先用鼻子闻，再用舌头尝。

（老师出示几个杯子，里面放了橙汁、水、浓茶、白醋、雪碧、辣椒水等）

学生游戏

师：刚才你闻到了什么味道，尝到了什么味道？

板书（酸、甜、苦、辣、咸、香、臭）

师小结：舌头能够尝出：酸、甜、苦、辣、咸，这就是味觉。鼻子能闻出：香、臭、酸、甜，这就是嗅觉。

板书：味觉、嗅觉

设计意图：通过这个游戏设定，让学生了解鼻子可以用来闻味道，嘴巴可以用来尝味道。并通过味道的体验，了解几种味道（酸、甜、苦、辣、咸）。

二、探索表现，感知体验

1.色彩与味觉、嗅觉

游戏：色彩连连看

师：舌头和鼻子能帮助我们迅速识别生活中的味道和气味。看，色彩宝宝也想和味道、气味交朋友，你能帮助他们吗？

播放课件

学生活动，寻找味道和气味相应的色彩，并说说理由。

师小结：通常红、黄、橙等暖色系容易使人感到有香味，偏冷的浊色系容易使人感到有腐败的臭味。不同是颜色能表现不同的气味，每个人对色彩会有不同的理解，老师尊重你对色彩的理解。

设计意图：帮助学生通过自己的探索和发现，了解不同的色彩可以表现出不同的味道。让学生了解色彩与味道的关系。

2.点、线、面与味觉、嗅觉

有人说，味道闻过了就没有了，有没有什么好方法可以把这些美妙的味道留住呢？（画下来）课件展示美术作品，师板书完整“画味觉，画嗅觉”。

辩一辨，哪一幅画的是甜味？哪一幅画的是辣味？

学生活动，并说说自己的理由。

师小结：除了颜色以外，小小的点，大大的面，变化丰富的线条，也能帮助我们在画纸上留住这些味道。一般来说，柔美的点、线、面和色彩能表现柔和的味觉和嗅觉，尖锐的点、线、面和对比大的颜色用来表现那些有强烈刺激的味觉和嗅觉。不同的点、线、面组合能表现不同的味觉和嗅觉。点、线、面是画画的三大元素，我们能用点、线、面来描绘出整个世界。

设计意图：通过辩论游戏，让学生了解在色彩相同的情况下，不同的线条以及线条的排列也能表现出嗅觉和味觉。

3.欣赏作品

（出示大师作品和书上作品）我们来看看大师和同学是怎样用点、线、面以及色彩巧妙结合来表达味觉和嗅觉的，有的作品使人一眼就感受到某种味道，有些作品则缺乏表现力，能说说为什么吗？

学生讨论，老师引导学生观察点线面