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任务三
配送作业流程2023-10-29
01ONE知识目标
知识目标1.了解和熟悉配送作业内容。
2.掌握配送的订单、进货、拣货、补货的作业流程。
3.了解配送中心的流通加工作业内容。
02ONE能力目标
能力目标1.在实际配送中心作业中,能分析各个作业环节。
2.能分析配送中心各个作业的流程。
03ONE素养目标
素养目标认识订单处理的严谨性,流程规范操作的重要性,
04ONE沃尔玛公司的物流配送业务运作
一、配送中心作业流程内容1.配送作业(1)概念配送作业是按照客户需求,将货物进行分拣、重新包装、贴标签、配货、配装等物流活动,按时按量发送到指定地点的过程。配送作业是配送中心运作的核心内容,其作业流程的合理性、作业效率的高低都会直接影响整个物流系统的正常运行。(2)配送作业的具体内容配送作业的具体内容包括订单处理、进货、搬运装卸、储存、加工、拣选、包装、配装、送货、送达服务等作业项目,它们之间衔接紧密、环环相扣,整个过程既包括实体物流,又包括信息流,同时还包括资金流。(3)配送作业流程图配送中心的主要活动是订货、进货、发货、仓储、订单、拣货和配送作业。在确定配送中心主要活动及其程序之后才能进行规划设计。有的配送中心还要进行流通加工、贴标签和包装等作业。当有退货作业时,还要进行退货品的分类、保管和退回等作业,如图2-2所示。
2.配送中心业务流程内容(1)进货进货就是配送中心根据客户的需要,为配送业务的顺利实施,而从事的组织商品货源和进行商品存储的一系列活动。流程图如图2-3所示。进货是配送的准备工作或基础工作,它是配送的基础环节,又是决定配送成败与否、规模大小的最基础环节,同时,也是决定配送效益高低的关键环节。
2.配送中心业务流程内容(2)订单处理从接到客户订单开始到着手准备拣货之间的作业阶段,称之为订单处理。订单处理是与客户直接沟通的作业阶段,对后续的拣选作业、调度和配送产生直接的影响,是其他各项作业的基础。订单是配送中心开展配送业务的依据,配送中心接到客户订单以后需要对订单加以处理,据以安排分拣、补货、配货、送货等作业环节。订单处理方式:人工处理和计算机处理。目前主要采用计算机处理方式。
2.配送中心业务流程内容(3)拣货拣货作业是依据顾客的订货要求或配送中心的送货计划,迅速、准确地将商品从其储位或其他区域拣取出来,并按一定的方式进行分类、集中,等待配装送货的作业过程。拣货过程是配送不同于一般形式的送货以及其他物流形式的重要的功能要素,是整个配送中心作业系统的核心工序。按分拣的手段不同,拣货作业可分为人工分拣、机械分拣和自动分拣三大类。
2.配送中心业务流程内容(4)补货补货是库存管理中的一项重要内容,根据以往的经验,或者相关的统计技术方法,或者计算机系统的帮助确定的最优库存水平和最优订购量,在库存低于最优库存水平时发出存货再订购指令,以确保存货中的每一种产品都在目标服务水平下达到最优库存水平。补货作业的目的是保证拣货区有货可拣,补偿作业是保证充足货源的基础。补货通常是以托盘为单位,从货物保管区将货品移到拣货区。(5)配货配货是配送中心为了顺利、有序、方便地向客户发送商品,对组织来的各种货物进行整理,并依据订单要求进行组合的过程。配货也就是指使用各种拣选设备和传输装置将存放的货物按客户的要求分拣出来,配备齐全,送入指定发货区。配货作业与拣货作业不可分割,二者一起构成了一项完整的作业。通过分拣配货可达到按客户要求进行高水平送货的目的。
2.配送中心业务流程内容(6)送货配送业务中的送货作业包含将货物装车并实际配送,而达到这些作业需要事先规划配送区域的划分或配送线路的安排,由配送路线选用的先后次序来决定商品装车顺序,并在商品配送途中进行商品跟踪、控制,制定配送途中意外状况及送货后文件的处理办法。送货通常是一种短距离、小批量、高频率的运输形式。它以服务为目标,以尽可能满足客户需求为宗旨。(7)流通加工流通加工是配送的前沿,它是衔接储存与末端运输的关键环节。流通加工是指物品从生产领域向消费领域流动的过程中,流通主体(即流通当事人)为了完善流通服务功能,为了促进销售、维护产品质量和提高物流效率而开展的一项活动。流通加工的目的:①适应客户的多样化需求;②提高商品的附加值;③规避风险,推进物流系统化。不同的货物,流通加工的内容是不一样的。
2.配送中心业务流程内容(8)退货退货或换货在经营物流业中不可避免,但应尽量减少,因为退货或换货的处理会大幅增加物流成本,减少利润。发生退货或换货的主要原因有:瑕疵品回收、搬运中的损坏、商品送错退回、商品过期退回等。
二、进货作业进货作业包括接货、卸货、验收入库,然后将有关信息书面化等一系列工作。在其流程安排中,应注意以下事项:(1)应多利用配送车司机卸货,以
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