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感受美好自然,培养语文素养!GANSHOUMEIHAOZIRANPEIYANGYUWENSUYANG第一单元阅读素养专训一、语文要素强化练1.用小标题的方式列出文中母亲做月饼的工序。磨成米粉打模蒸烤【点拨】本题考查提取信息的能力。阅读短文,“去除水分”可定位至第②段中“以便尽快去除水分”,“做米饼”可定位至第②段中“然后按一定比例掺进油和水……用擀面杖擀成圆饼”,结合第②段中“拿到磨坊去磨成米粉”可概括出第一空应填“磨成米粉”;“捏形”可定位至第②段中“然后把包着馅料的圆饼的边缘紧紧捏在一起”,结合第③段中“我们小孩子最开心的事情莫过于打模了”可概括出第二空应填“打模”;根据第④段中“最后一道工序是蒸烤”可概括出第三空应填“蒸烤”。2.第⑥段画线部分运用_______的写法,好处是:_________________________________________________________________________________________________________________________________。对比衬托出母亲做的“土月饼”的好吃,表达了作者对母亲、对“土月饼”的怀念之情,深化了文章的主旨【点拨】本题考查评价鉴赏的能力。最后一段中,作者将如今品种繁多、口味各异的月饼,与母亲做的“土月饼”作比较,从而强调母亲做的“土月饼”更好吃,这是运用了对比的写法,衬托出母亲做的“土月饼”的好吃,表达了作者对母亲、对“土月饼”的怀念之情,深化了文章的主旨。3.短文运用了多种方法来描写“土月饼”的制作过程,请以第④段为例,结合具体语句(至少一处)加以分析。________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________示例一:“火焰忽明忽暗地舔着锅底,仿佛在跳着一支支欢快的舞蹈,火光映红了我们的笑脸”一句运用了拟人的修辞手法,赋予火焰以人的动作,生动形象地描写出火焰跳动时的情态,表现出“我”兴奋、愉快的心情。________________________________________________________________________________________________________________________________________________示例二:善用动词。通过“钻”“勾”“咽”等动词,生动地描写出母亲做的月饼很诱人,把作者迫切想吃到月饼的情态描摹得细腻逼真,增强了语言的表现力。【点拨】本题考查评价鉴赏的能力。语句赏析可从修辞手法、表现手法、句式特点、富有表现力的词语等角度着手。第④段有两句值得赏析:①“舔着锅底”“跳着一支支欢快的舞蹈”赋予火焰以人的动作,运用拟人的修辞手法,生动形象地描写出火焰跳动时的情态,表现出“我”兴奋、愉快的心情。②“钻进我的五脏六腑,把我的馋虫全都勾出来了。我咽着口水,恨不得马上将月饼吃到嘴里”运用“钻”“勾”“咽”等一系列动词,生动形象地描写出母亲做的月饼很诱人,写出“我”迫不及待想吃月饼的情态,感染力很强。4.我发现《母亲的“土月饼”》(节选)主要回忆了_________、_________这两件事。其中,________写得详细,这样写的好处是____________________________________________。做月饼吃月饼做月饼使文章重点突出,主次分明,详略得当【点拨】本题考查整体感知的能力和详略安排的效果。短文第②~④段详细叙述了做月饼的工序,第⑤段写吃月饼,写得较为简略。这样安排,使文章详略得当,重点突出,主次分明,有助于表达作者对母亲、对“土月饼”的怀念之情。二、拓展阅读专项练(非连续性文本阅读)﹝温州市鹿城区期末﹞1.按要求完成练习。(1)材料一以一日三餐为例,介绍了温州美食________多、________多、烹调方法多的特点。菜式食材【点拨】本题考查整体感知的能力。阅读材料一,从“菜式就有46道”“选用的食材多样”“烹调方法多达30余种”等关键语句可知,材料一主要描写了温州菜的菜式多、食材多、烹调方法多的特点。(2)对材料二的题目“道是
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