食物中的营养课件课件.ppt

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(每100克中含)成分名称含量（克）蛋白质7.4脂肪0.8糖类(克)77.9膳食纤维(克)0.7维生素A(毫克)0胡萝卜素(毫克)0矿物质：磷(110毫克)钾(103毫克)钠(3.8毫克)镁(34毫克)铁(2.3毫克)锌(1.7毫克)看标签，查资料第32页，共55页，星期日，2025年，2月5日“学讲练”稿内容及时演练相信你最棒！第33页，共55页，星期日，2025年，2月5日我会判断1、鱼肉营养是很丰富的，只要吃鱼吃肉人体所需的全部营养就足够了。（）2、要使自己能获得均衡的各种营养，我们要不偏食，不挑食。（）3、有人说脂肪多吃会发胖易得病，所以含有脂肪的食物我全部不吃。（）4、维生素和矿物质有调节身体机能的作用。（）5、吃自己觉得好吃的食物，就说明吃的有营养了，吃的科学了。（）第34页，共55页，星期日，2025年，2月5日我会选择1、食物在白纸上擦一擦，压一压，会留有油迹，说明该食物含有较多的（）。A、蛋白质B、糖类C、脂肪2、下列食物中，含维生素比较丰富是（）。A、羊肉B、牛奶C、胡萝卜3、下列食物中含有丰富糖类的是（）。A、鸡蛋B、米饭C、肥肉4、许多蔬菜中含有丰富的（）。A、蛋白质B、糖类C、维生素、矿物质5、（）是人体能量的主要来源。A、脂肪B、蛋白质C、维生素第35页，共55页，星期日，2025年，2月5日谢谢指导！第36页，共55页，星期日，2025年，2月5日第37页，共55页，星期日，2025年，2月5日食物主要含有脂肪蛋白质水矿物质维生素糖类提供能量组成人体的主要成分调节身体机能（可储存）第38页，共55页，星期日，2025年，2月5日第39页，共55页，星期日，2025年，2月5日第40页，共55页，星期日，2025年，2月5日第41页，共55页，星期日，2025年，2月5日我知道检验食物中营养成分的方法脂肪压、划留下油迹淀粉滴碘酒变蓝第42页，共55页，星期日，2025年，2月5日在一天的食物中，我们能获得哪些营养呢？想一想第43页，共55页，星期日，2025年，2月5日第44页，共55页，星期日，2025年，2月5日第45页，共55页，星期日，2025年，2月5日第46页，共55页，星期日，2025年，2月5日第47页，共55页，星期日，2025年，2月5日食物中含有哪些营养成分，你知道吗？思考第48页，共55页，星期日，2025年，2月5日第49页，共55页，星期日，2025年，2月5日第50页，共55页，星期日，202