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维生素及辅酶类药物基础知识;;;;;维生素A是一种脂溶性维生素,有机化合物,化学式是C20H30O,对热、酸、碱稳定,易被氧化,紫外线可促进其氧化破坏。维生素A有促进生长、繁殖,维持骨骼、上皮组织、视力和粘膜上皮正常分泌等多种生理功能,维生素A及其类似物有阻止癌前期病变的作用。缺乏时表现为生长迟缓、暗适应能力减退而形成夜盲症。含维生素A多的食物有禽、畜的肝脏、蛋黄、奶粉,水果中含胡萝卜素多。;B族维生素是人体内糖类、脂肪、蛋白质等代谢时不可缺少的物质,在生物体内通过构成辅酶而发挥对物质代谢的影响。这类辅酶在肝脏内含量最丰富。;维生素C是一种水溶性维生素,参与机体复杂的代谢过程,能促进生长和增强对疾病的抵抗力,可用作营养增补剂、抗氧化剂,富含维生素C的水果通常有柚子、柠檬、橙子、草莓、猕猴桃等。;辅酶是酶产生催化功能活性必需的,与酶蛋白组分疏松结合的小分子量的有机物质。可帮助某些酶上的化学基团转移到另一个酶上发挥蛋白质合成、抗氧化衰老等作用,主要为维生素或者维生素衍生物。;常见的辅酶有维生素B1即硫胺素、维生素B2即核黄素、维生素B6及其衍生物、维生素B9即叶酸、维生素K、维生素K2即甲基萘醌类、烟酰胺即辅酶I或辅酶II、辅酶A、辅酶Q10等。主要有参与糖或脂肪等代谢、蛋白质合成、抗氧化衰老、增强非特异性免疫等功效;主要有参与糖或脂肪等代谢、蛋白质合成、抗氧化衰老、增强非特异性免疫等功效。辅酶还可激活人体细胞和细胞能量的营养,具有提高人体免疫力,增强抗氧化,延缓衰老,增强人体活力等作用。另外,还具有抗阿霉素心脏毒性和保肝作用;
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