专题十 人体的营养 综合测试 （含解析）2025年中考生物一轮复习.docxVIP

2025年

专题十人体的营养（综合测试）——中考生物一轮复习备考合集

时间：45分钟满分：100分

题序

一

二

总分

结分人

核分人

得分

一、选择题（本题包括20小题，每题3分，共60分，每题只有1个选项符合题意）

1.人从婴儿发育长大，体重会增加很多倍，体力也会增强很多倍，这些都与营养物质有关。下列有关营养物质的说法，不正确的是()

A.蛋白质是建造和修复身体的重要原料

B.糖类是生命活动重要的备用能源物质

C.水是人体细胞的主要成分之一，人体的生命活动离不开水

D.维生素不是构成细胞的主要原料，但人体不能缺少

2.我国“酱油补铁工程”是继“食盐加碘”后实施的又一项全民营养工程，“补铁”和“加碘”分别可用于预防()

A.夜盲症、佝偻病 B.贫血、地方性甲状腺肿

C.脚气病、侏儒症 D.呆小症、坏血病

3.中国地大物博，各地都有色香味俱全的各式美食。下列叙述中错误的是()

A.“蒜蓉菜心”能为人体提供维生素和无机盐

B.“梅菜扣肉”中含有的脂肪通常作为体内贮备的能源物质

C.“香芋烧骨煲”中含有的糖类是人体进行生命活动的主要能源物质

D.“猪肚鸡”中的蛋白质是构成人体细胞的基本物质，但它不能供能

4.下列关于维生素的叙述，错误的是()

A.维生素是一类比较简单的有机物

B.维生素不能为人体提供能量

C.胡萝卜含有维生素A可预防夜盲症

D.牙龈流血可能缺乏维生素C

5.某生物小组的同学进行测定不同食物中含有能量的实验，结果如下表所示。下列叙述正确的是()

食物名称

大米

黄豆

花生仁

核桃仁

质量/克

20

20

①

20

水体积/毫升

50

50

50

50

水温升高/℃

1.3

1.4

2.2

3

A.实验说明食物中营养物质都可以燃烧释放能量

B.实验中水吸收的热量等于种子所含的能量

C.①处的花生仁质量应为20克

D.实验结果表明大米含能量最多

6.下列人体的组成物质中，都不可以提供能量的一组是()

A.水、无机盐、维生素 B.蛋白质、糖类、脂肪

C.无机盐、蛋白质、糖类、脂肪 D.蛋白质、糖类、脂肪、维生素

7.下列关于人体消化与吸收的叙述，正确的是()

A.口腔是消化淀粉最主要的场所

B.胃是消化道中最膨大的部位，不仅可以暂时性地储存食物，还可以参与脂肪的消化

C.水、无机盐、维生素是不经过消化就可以直接进入血液的营养物质

D.参与脂肪消化的物质只有脂肪酶，消化的终产物是甘油和脂肪酸

8.《诗经》曰：“岂其食鱼，必河之鲤。”鲤鱼味道鲜美，营养丰富。下表是鲤鱼中部分营养成分表（按每100克计），结合表中数据，下列相关叙述正确的是()

营养成分

蛋白质

糖类

脂肪

钙

磷

铁

碘

维生素A

含量

17.6克

0.5克

4.1克

50.0毫克

204.0毫克

1.0毫克

4.7微克

25.0微克

A.表中物质只有糖类能为人体提供能量

B.钙、磷、铁、碘等物质在小肠内被消化

C.鱼肉中的蛋白质最终分解为氨基酸

D.鲤鱼中的维生素A可预防坏血病

9.如图是人体消化系统和三大营养物质的消化曲线图，有关说法不正确的是()

A.曲线X代表淀粉的消化，初步消化在①

B.曲线Z代表蛋白质的消化，⑤分泌的消化液有利于它的分解

C.曲线Y代表脂肪的消化，最终消化成甘

油和脂肪酸才能被吸收

D.图二中的D部位对应的结构是④,内含能消化X、Y、Z的多种消化酶

10.如图表示人体食物的消化和营养物质吸收的部分过程。下列分析正确的是()

A.若①为肝脏，则②中含有脂肪酶

B.若②中含有淀粉酶，则一定是肠腺

C.若④为毛细血管，则③表示吸收过程

D.若④为毛细血管，则③可表示淀粉

11.如图是人体的消化系统示意图，下列相关叙述正确的是()

A.5是胰腺，分泌的胰岛素可消化多种营养物质

B.6是小肠，是消化和吸收的主要器官

C.7是大肠，只有消化功能没有吸收功能

D.8是肝脏，分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶

12.“民以食为天”。下列有关食物消化和吸收的叙述，不正确的是()

A.小肠中含有多种消化酶

B.经小肠吸收的物质会进入消化系统给人体提供各种营养

C.葡萄糖、氨基酸等小分子物质可以直接被人体吸收

D.皱襞和小肠绒毛体现了生物体结构和功能相适应的观点

13.图1是甲、乙两位同学设计的午餐食谱，图2是淀粉、蛋白质在人体内消化吸收过程示意图。下列分析正确的是()

A.图1中甲设计的食谱比较合理，因其含有蛋白质和脂肪比较高

B.图2中①表示消化过程，其进行的主要场所是胃

C.图2中②表示吸收过程，其进行的主要场所是小肠

D.图2中淀粉、蛋白质的消化终产物a、b分别是葡萄糖和甘油

14.某同学设计的“消化和吸收”流程图如图（a、.