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Unit2单元主题语篇训练
Ⅰ.阅读理解
A
Chinesecuisineiswidelyknownandenjoyedallaroundtheworld.WhodoesntlongforafavoriteChinesedish?ButthereisoneinterestingconceptconcerningChinesefoodwhichisalmostunheardintheWest,andwhichisbecomingincreasinglyignoredbytheyouthoftheEast—theancientcustomoftonicfood.
Tonicfoodisfoodwhichisconsumedtoimproveoneswell-beingoravoidsickness.Forinstance,itwasoncethecustomfornewmotherstoeatasesameoilhotpoteverydayforthefirstmonthaftergivingbirth.Itwasbelievedthatthisdishwouldbenefitthemuscles,reducepain,improvecirculation,stimulatesweating,andwarmthebody.Somefoods,suchasgoatmeatandspinach(菠菜),areseenas“hot”,whileothers,suchasChinesecabbageandradishes(小萝卜),areseenas“cold”.Oneshouldbecarefulnottoeattoomuchofeither“hot”or“cold”food.However,howmuch“hot”or“cold”foodoneshouldeatdependsonthetimeoftheyear,howthefoodispreparedandwhatitispreparedwith,andtheindividualshealth.
Thecustomofemployingtonicfoodforahealthierlifealsoinfluencesthecateringindustry.Chineseherbalmedicines,suchasthewolfberry(枸杞子),canbefoundonmanyarestaurantmenu,eitheraddedtofruitteaorasabeneficialadditiontoadish.Theseherbsattractcustomers,suchasoverworkedofficestaff,inneedofamodestpick-me-up.
So,whetheryouneedtoboostyourstrengthwithalargehelpingofchickensoup,orincreaseyourmentalpowerswithaservingofpigbrainsoup,youmayfindthatthisancientChinesecustomcouldbejustthetonicyouarelookingfor.
语篇解读:本文主要对中国的滋补食物进行了简要的介绍。
1.Whatisthepresentsituationoftonicfood?
A.Itiscatchinglessattention.
B.Itisenjoyedbymanyyoungpeople.
C.Itiswellknownworldwide.
D.Itisbecomingincreasinglypopular.
解析:选A细微环节理解题。依据第一段最终一句可知,目前滋补食物不再受到追捧。故选A。
2.Whatisbelievedtobenefitnewmothers?
A.Chinesecabbage. B.
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