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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

PERSONAL

2025年度火锅餐厅后厨承包与底料供应合同

本合同目录一览

1.合同概述

1.1合同名称

1.2合同双方基本信息

1.3合同签订日期与地点

1.4合同期限

2.承包内容

2.1后厨承包范围

2.2底料供应种类

2.3人员配备与管理

3.底料供应

3.1底料质量标准

3.2底料供应方式

3.3底料价格及支付方式

3.4底料配送时间与频率

4.后厨设施与设备

4.1后厨设施清单

4.2设备使用与维护

4.3设备更新与添置

5.质量控制

5.1食品安全标准

5.2质量检测与监督

5.3违规处理措施

6.运营管理

6.1运营管理制度

6.2营业额及利润分配

6.3促销活动与推广

7.人员管理

7.1人员招聘与培训

7.2人员待遇与福利

7.3人员考核与晋升

8.保密条款

8.1商业秘密保护

8.2信息保密责任

8.3违约责任

9.违约责任

9.1违约情形界定

9.2违约责任承担

9.3违约赔偿计算方法

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

10.3争议解决程序

11.合同解除

11.1合同解除条件

11.2合同解除程序

11.3合同解除后的处理

12.合同生效与终止

12.1合同生效条件

12.2合同终止条件

12.3合同终止后的处理

13.其他约定

13.1法律适用

13.2合同附件

13.3合同份数

14.合同签署

14.1合同签署人身份证明

14.2合同签署时间与地点

14.3合同签署生效

第一部分：合同如下：

1.合同概述

1.1合同名称：本合同名称为“2025年度火锅餐厅后厨承包与底料供应合同”。

1.2合同双方基本信息：

1.2.1承包方：甲方，全称为[甲方全称]，注册地址为[甲方注册地址]，法定代表人为[甲方法定代表人]，联系电话为[甲方联系电话]。

1.2.2供应方：乙方，全称为[乙方全称]，注册地址为[乙方注册地址]，法定代表人为[乙方法定代表人]，联系电话为[乙方联系电话]。

1.3合同签订日期与地点：本合同于2024年[签订日期]在[签订地点]签订。

1.4合同期限：本合同自签订之日起生效，有效期为2025年度，自2025年1月1日至2025年12月31日。

2.承包内容

2.1后厨承包范围：甲方将火锅餐厅的后厨部分承包给乙方，包括但不限于厨房操作区域、储藏室、冷库等。

2.2底料供应种类：乙方负责向甲方提供火锅所需的各类底料，包括但不限于牛油底料、清汤底料、麻辣底料等。

2.3人员配备与管理：乙方负责后厨人员的招聘、培训、管理及工资福利待遇，确保后厨人员具备相应的专业技能和服务意识。

3.底料供应

3.1底料质量标准：乙方提供的底料应符合国家食品安全标准，保证品质优良，无过期、变质现象。

3.2底料供应方式：乙方应按照甲方需求，定期将底料配送到甲方后厨，确保后厨底料供应充足。

3.3底料价格及支付方式：底料价格按市场行情及双方协商确定，甲方应在收到乙方开具的发票后[支付期限]内支付底料费用。

4.后厨设施与设备

4.1后厨设施清单：包括但不限于炉灶、冷藏设备、冷冻设备、洗菜池、蒸柜等。

4.2设备使用与维护：乙方应妥善使用和维护后厨设施与设备，确保其正常运行。

4.3设备更新与添置：如需更新或添置后厨设施与设备，经双方协商一致后，由甲方承担相应费用。

5.质量控制

5.1食品安全标准：乙方应严格按照国家食品安全标准进行操作，确保食品安全。

5.2质量检测与监督：甲方有权对乙方后厨的食品安全进行定期或不定期的检测与监督。

5.3违规处理措施：如发现乙方存在食品安全违规行为，甲方有权要求乙方立即整改，并承担相应责任。

6.运营管理

6.1运营管理制度：乙方应遵守甲方制定的各项运营管理制度，确保后厨运营有序。

6.2营业额及利润分配：后厨营业额及利润按双方协商的比例进行分配。