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营养师职业的道德规范，试题及答案

姓名：____________________

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.营养师在执业过程中，以下哪项行为违反了道德规范？

A.真实、客观地提供营养信息

B.接受客户委托，提供个性化营养方案

C.推荐不符合客户需求的营养产品

D.严格遵循国家相关法规和标准

参考答案：C

2.营养师在执业过程中，应当遵循以下哪项原则？

A.利益最大化

B.客户至上

C.利益相关者

D.自由竞争

参考答案：B

3.营养师在为患者提供营养咨询时，以下哪项行为是正确的？

A.仅凭个人经验推荐营养方案

B.忽视患者病情，盲目推荐营养产品

C.结合患者病情，提供科学合理的营养方案

D.强迫患者接受自己的观点

参考答案：C

4.营养师在执业过程中，以下哪项行为违反了保密原则？

A.为患者提供营养方案时，告知患者相关信息

B.在未经患者同意的情况下，将患者信息泄露给他人

C.为患者保密，不泄露患者信息

D.在必要时，将患者信息告知相关医疗机构

参考答案：B

5.营养师在执业过程中，以下哪项行为违反了公正原则？

A.公平对待每一位客户

B.优先考虑经济利益，忽视客户需求

C.为客户提供客观、真实的营养信息

D.尊重客户意愿，遵循客户选择

参考答案：B

6.营养师在执业过程中，以下哪项行为违反了诚实守信原则？

A.为客户提供真实、客观的营养信息

B.故意隐瞒营养产品的副作用

C.在必要时，向客户说明营养产品的局限性

D.为客户推荐适合自己的营养方案

参考答案：B

7.营养师在执业过程中，以下哪项行为违反了尊重原则？

A.尊重客户意愿，遵循客户选择

B.忽视客户需求，强制推荐营养方案

C.结合客户病情，提供科学合理的营养方案

D.在必要时，向客户说明营养方案的可行性

参考答案：B

8.营养师在执业过程中，以下哪项行为违反了责任原则？

A.为客户提供真实、客观的营养信息

B.在客户病情恶化时，及时告知客户并建议就医

C.忽视客户病情，不提供必要的营养方案

D.在必要时，向客户说明营养方案的局限性

参考答案：C

9.营养师在执业过程中，以下哪项行为违反了自律原则？

A.严格遵守国家相关法规和标准

B.接受客户委托，提供个性化营养方案

C.违反职业道德规范，损害客户利益

D.为客户提供真实、客观的营养信息

参考答案：C

10.营养师在执业过程中，以下哪项行为违反了公正原则？

A.公平对待每一位客户

B.优先考虑经济利益，忽视客户需求

C.为客户提供客观、真实的营养信息

D.尊重客户意愿，遵循客户选择

参考答案：B

二、多项选择题（每题3分，共15分）

11.营养师在执业过程中，应当遵循以下哪些原则？

A.客户至上

B.利益相关者

C.自由竞争

D.诚实守信

参考答案：ABD

12.营养师在为患者提供营养咨询时，应当注意以下哪些方面？

A.患者病情

B.患者饮食习惯

C.患者心理状态

D.患者家庭背景

参考答案：ABCD

13.营养师在执业过程中，应当遵循以下哪些道德规范？

A.保密原则

B.公正原则

C.尊重原则

D.责任原则

参考答案：ABCD

14.营养师在为患者提供营养咨询时，以下哪些行为是正确的？

A.结合患者病情，提供科学合理的营养方案

B.为患者保密，不泄露患者信息

C.尊重患者意愿，遵循患者选择

D.在必要时，向患者说明营养方案的局限性

参考答案：ABCD

15.营养师在执业过程中，以下哪些行为违反了道德规范？

A.接受客户委托，提供个性化营养方案

B.推荐不符合客户需求的营养产品

C.为患者保密，不泄露患者信息

D.严格遵守国家相关法规和标准

参考答案：B

三、判断题（每题2分，共10分）

16.营养师在执业过程中，可以接受客户委托，提供个性化营养方案。（）

参考答案：√

17.营养师在执业过程中，应当尊重患者意愿，遵循患者选择。（）

参考答案：√

18.营养师在执业过程中，应当为患者保密，不泄露患者信息。（）

参考答案：√

19.营养师在执业过程中，可以接受客户的馈赠。（）

参考答案：×

20.营养师在执业过程中，可以接受药品、保健品等企业的赞助。（）

参考答案：×

试卷答案如下：

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.C

解析思路：选项A、B、D均符合营养师的基本职责和道德规范，而选项C推荐不符合客户需求的营养产品，违背了营养师提供科学合理营养方案的职责。

2.B

解析思路：客户至上是营养师服务的基本原则，选项A、C、D虽然也是营养师应遵循的原则，但不是最核心的。

3.C

解析思路：选项A、B