《零售基础》 课件 1.1 零售基础认知.pptx

零售基础教学课件

项目一零售基础概述：感受商业发展与零售变革

商业发展与零售演变零售基础认知PART01PART02零售发展的技术支撑PART03

知识目标1.理解零售的基本概念、核心要素、特点；2.熟悉零售业的五次发展变革；3.理解新零售时代下“人”“货”“场”关系的重构；4.熟悉主要的零售模式；5.熟悉互联网技术、物联网技术、移动支付技术、人工智能技术、大数据技术、VR/AR技术等的基本内容及在零售业中的应用及价值。能力目标1.能够总结概括零售的概念、特点，分析零售企业的运营情况；2.能够搜集资料，总结我国零售业态的分类；3.能够搜集资料，比较并阐述传统店铺与百货商店、连锁店、超市等的区别；4.能够通过搜集资料，明确店铺所属业态、经营模式以及经营策略；5.能够通过资料搜集，分析、总结互联网技术、物联网技术、人工智能技术、大数据技术、VR/AR技术在零售发展中的应用情况及价值。素养目标1.具备良好的理解能力、语言表达能力以及遵纪守法的意识；2.具备探索创新能力，能够通过互联网搜集相关资料，了解零售业的发展变化，具备发现问题、解决问题的能力；3.培养爱国情怀，在感受商业发展与零售变革中增强文化自信，树立民族自豪感。学习目标

知识导图

岗位对接具备较强的市场感知能力，熟悉零售行业市场推广的策略和技巧；了解各种推广渠道和方式的特点和适用场景，运用各种推广手段进行零售推广活动的策划、执行；需要具备良好的人际沟通、组织协调和团队合作能力。负责与客户沟通，了解客户需求，为客户提供专业建议和解决方案；需要具备良好的沟通技巧、销售技巧以及产品知识，能够与客户建立良好的关系，实现销售目标。销售顾问零售推广经理

引导案例多点Dmall战略合作奥特乐数字化赋能创新零售业态成都市奥特乐商业管理有限公司，是一家依托全球供应链，整合美妆护肤、环球百货、零食酒水、母婴生活等各类商品的硬折扣连锁品牌，自2021年成立以来，奥特乐以其精选消费者更喜欢的商品，以及几乎每周都有新品上架的特色，迅速在行业内崭露头角。早在2021年，奥特乐就与一站式全渠道数字零售服务商多点Dmall达成合作，共同践行数字化经营战略。多点Dmall帮助奥特乐完成了零售联合云上线，为其加速开拓市场提供了有力支持。在连锁商超、便利店之外，多点Dmall在折扣商品超市这一当下大热的创新零售业态中打造了成功样板，再次证明了其多点零售联合云对不同零售业态的适配广度。多点零售联合云具备数字化、智能化、在线化、移动化的特性，能在新零售这一业态中发挥巨大作用。诸如智能选品、自动补货、智能陈列、智能排班等系统功能，能够更高效地为

引导案例消费者提供高质低价的商品，也为奥特乐实现降本增效，快速裂变开拓市场，深度布局供应链，打下了坚实的数字化基础。奥特乐已经开业的所有门店和仓库已经全部使用了多点零售联合云，其自助购等智能硬件设备也入驻了门店。未来，双方还将共同打造数字化标杆店，为消费者带来更好的体验。案例思考：数字化改革对于零售运营具有哪些重要影响？多点Dmall的数字化零售解决方案如何帮助奥特乐实现降本增效？

零售基础认知01

职场情境廖凯丽是一名个体从业者，现在她打算在所居住的小区内开设一家宠物店，主要销售宠物用品，包括宠物食品、玩具、护理用品、美容工具等，同时提供宠物美容服务、寄养服务、医疗服务以及其他周边服务。

概念解读传统零售是指通过实体店铺将农副产品或工业制品以商品交易的方式进行出售或销售给个人、社会组织等的一种零售方式。传统零售活动的开展以实体店铺为主，商品展示和体验真实，消费者可直接触达商品，零售商提供面对面的服务。线上零售是指通过互联网平台进行商品销售的一种零售方式。线上零售无地域限制，商品种类繁多，具备便捷搜索和比较功能，运营成本相对较低，消费者可随时随地购物。新零售是相对于传统零售来说，它以消费者为中心，利用大数据和人工智能等技术实现线上线下零售渠道深度融合，在数据驱动下实现商品、服务、会员、库存管理等的无缝连接，丰富用户购买体验，提升零售运营效率。传统零售线上零售新零售

准备一：零售的基本概念零星的分散的小批量的最初的贸易活动

准备一：零售的基本概念出现了固定的商铺流动商贩和集市贸易出现零售业产生

准备一：零售的基本概念工业革命时期百货商场超市大规模生产交通运输的革新为消费者提供更丰富的商品选择和更高效的供应链管理连锁店

零售业互联网电子支付移动支付电子商务准备一：零售的基本概念

引领新零售行业的发展准备一：零售的基本概念盒马鲜生苏宁易购小红书京东永辉超市小米之家居然之家

准备一：零售的基本概念商品服务消费者是商品流通的最终环节经济学角度

准备一：零售的基本概念传统零售发展实体店铺的销售商场超市专卖店