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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

PERSONAL

二零二五年度酒店餐饮服务质量保证协议

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1酒店名称及地址

1.2餐饮服务提供方名称及地址

1.3双方联系方式

2.服务内容与范围

2.1餐饮服务项目

2.2服务时间与班次

2.3服务区域与范围

3.服务质量标准

3.1食品卫生标准

3.2服务态度与礼仪

3.3服务效率与响应时间

4.服务费用与支付方式

4.1服务费用构成

4.2费用支付周期

4.3付款方式与结算

5.物资设备提供与管理

5.1设备清单与规格

5.2设备维护与保养

5.3物资采购与供应

6.人员配置与管理

6.1人员资质要求

6.2人员培训与考核

6.3人员调配与更换

7.营业额与收益分成

7.1营业额计算方法

7.2收益分成比例

7.3分成支付方式

8.保密与知识产权

8.1保密信息范围

8.2知识产权归属

8.3保密义务与责任

9.违约责任与赔偿

9.1违约情形界定

9.2违约责任承担

9.3赔偿计算标准

10.合同解除与终止

10.1合同解除条件

10.2合同终止程序

10.3合同解除后的处理

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

11.3争议解决费用

12.合同生效与变更

12.1合同生效条件

12.2合同变更程序

12.3合同解除后的效力

13.其他约定事项

13.1不可抗力条款

13.2合同附件

13.3其他补充条款

14.合同签署与附件

14.1签署日期与地点

14.2合同附件清单

14.3合同份数与保管

第一部分：合同如下：

第一条合同双方基本信息

1.1酒店名称及地址：酒店，地址：省市区路号

1.2餐饮服务提供方名称及地址：餐饮管理有限公司，地址：省市区路号

1.3双方联系方式

1.3.1酒店联系人：，联系电话：138xxxx5678

1.3.2餐饮服务提供方联系人：，联系电话：139xxxx8765

第二条服务内容与范围

2.1餐饮服务项目：

2.1.1提供中式正餐服务

2.1.2提供自助餐服务

2.1.3提供宴会服务

2.1.4提供咖啡厅服务

2.2服务时间与班次：

2.2.1餐饮服务时间为每日上午10:00至晚上22:00

2.2.2设立早、中、晚三个班次

2.3服务区域与范围：

2.3.1服务区域包括酒店内的中餐厅、自助餐厅、宴会厅和咖啡厅

2.3.2服务范围覆盖酒店内所有客房及公共区域

第三条服务质量标准

3.1食品卫生标准：

3.1.1食品采购需符合国家食品安全标准

3.1.2食品加工过程需符合卫生规范

3.1.3食品储存需符合低温要求

3.2服务态度与礼仪：

3.2.1服务人员需保持微笑，态度亲切

3.2.2服务人员需遵守礼仪规范，着装整齐

3.3服务效率与响应时间：

3.3.1服务人员需在客人点餐后30分钟内上齐菜品

3.3.2面对客人的需求，服务人员需在5分钟内给予响应

第四条服务费用与支付方式

4.1服务费用构成：

4.1.1服务费用包括食材采购成本、人工成本、设备折旧等

4.1.2服务费用按月结算

4.2费用支付周期：

4.2.1每月25日前支付上一个月的服务费用

4.3付款方式与结算：

4.3.1付款方式为银行转账

4.3.2结算方式为对账单结算

第五条物资设备提供与管理

5.1设备清单与规格：

5.1.1设备清单包括厨房设备、餐具、厨房用具等

5.1.2设备规格需符合国家相关标准

5.2设备维护与保养：

5.2.1餐饮服务提供方负责设备日常维护与保养

5.2.2酒店提供必要的维护保养材料

5.3物资采购与供应：

5.3.1餐饮服务提供方负责食材及餐具的采购

5.3.2酒店提供必要的仓库及储存条件

第六条人员配置与管理

6.1人员资质要求：

6.1.1服务人员需持有相关职业资格证书

6.2人员培训与考核：

6.2.1餐饮服务提供方负责服务人员的培训

6.2.2酒店定期对服务人员进行考核

6.3人员调配与更换：

6.3.1餐饮服务提供方根据酒店需求进行人员调配