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饮料行业的竞争分析市场竞争者分析怎样识别行业竞争者???1、行业竞争观念2、业务范围判定竞争者的战略:1、不同战略群体进入与流动障碍不同2、统一战略群体内的竞争最为激烈3、不同战略群体之间存在现实或潜在竞争战略目标:首要目标是追逐利润,其次是获取能力,市场占有率,现金流量,成本降低,技术领先,服务领先等。评估竞争者步骤:1、收集信息2、分析评价3、定点超越竞争者1----百事可乐简介:百事公司的前身百事可乐公司创建于1898年。百事可乐公司于1965年与世界休闲食品最大的制造与销售商菲多利(Frito-lay)公司合并,组成了百事可乐公司。为了更好的发挥产品结构优势,将市场经营重点在核心品牌方面,百事公司曾于1997年10月作出重大战略调整,将拥有必胜客(PizzaHut)、肯德基(KFC)和TacoBell的餐厅从公司分离出去,使之成为一家独立的上市公司,即百胜全球公司(TriconGlobal,现公司名为YUM!),这也以便集中精力进行品牌建设和品牌营销。百事的主要产品是:“百事可乐”、“七喜”、“美年达”、“酷儿”“美汁源”“激浪”、“亚洲”、“北冰洋”、“天府”、“茶研工坊”“佳得乐”系列、“都乐”系列等竞争者2----百事可乐竞争战略1----正面进攻1、大规模的广告进攻。和可口可乐一样百事的广告攻势很激烈。每年都会有新的广告,提出新的广告标语(1903年提神、爽心、增进消化。1905年可口之饮料,1906年天然饮料——百事可乐。1907年百事可乐:可口、健康………2007年突破创造发现More;2008年全民携手舞动中国;2008年欢聚时刻共享百事;2009年百事我创;2010年LOVE!PEPSINEX;2011年渴望就是力量)2、广泛的销售网络。a、建立销售网点b、网上在线预定、销售、区域网络为一体的专题网站等方法)3、良好的声誉。1991年获百事可乐国际公司的质量铜牌奖、1992年获百事可乐国际公司的质量铜牌奖、1995年获百事可乐国际公司的质量铜牌奖等。竞争战略2----侧翼进攻1在可乐市场竞争渐进入胶着状态,百事公司于.1998年,百事公司与世界鲜榨果汁行业排名第一的纯品康纳公司(TropicanaProductsInc.)合并。2000年,百事公司将以制造水果混合型饮料、能量饮料、乳品饮料、茶饮料和含有植物成分的SoBe饮料业务纳入公司业务范围,并开拓一系列新型饮料产品2在地里市场方面,百事公司于1981年在中国建厂。3竞争者1----百事可乐01020304战略目标与竞争对手----可口可乐饮料行业的领头者进攻与回避的选择:攻击强竞争者可口可乐百事公司的主打产品是百事可乐,而可口可乐的主打产品则是可口可乐,两者的主打产品都为碳酸饮料,而且市场上碳酸饮料大都为两家公司所生产,而且两者的竞争不仅在于碳酸饮料市场,同时在果汁市场和茶饮料市场展开竞争。反应模式:选择竞争者05竞争平衡影响因素:决定胜负的因素有多个如:产品质量口味营销投入竞争者1----百事可乐竞争者2----汇源公司简介:汇源品牌创立于1992年成立,是主营果蔬饮料的大型现代化集团公司。公司成立以来,在全国各地创建了20多个分公司,链结了60多个优质优势果蔬茶奶等原料基地,建立了基本遍布全国的营销服务网络,构建了一个庞大的农业产业化经营体系。齐大庆任汇源独立非执行董事、董事会财务管理以及审核委员会成员兼主席。目前,汇源已成为中国果汁行业第一品牌。汇源商标被评为中国驰名商标,汇源产品被授予中国名牌产品称号和产品质量国家免检资格。集团累计研发和生产了500多种饮料食品。据权威调查机构AC尼尔森2010年公布的数据,汇源100%果汁占据了纯果汁50.2%的市场份额,中高浓度果汁占据45.0%的市场份额。竞争者2----汇源竞争战略----侧面进攻汇源避开碳酸饮料和其他饮料专注于果汁的产品,随着可口可乐收购汇源计划被否,汇源内部做出紧急调整。据了解,汇源已经将去年下半年投资新建的上游果汁基地项目全部叫停,项目基地的人员将陆续撤回转做产品市场。此外,汇源内部要求“要确保上市公司能够正常运转,还要赢利,不能让股东失望,也不能让员工失望。”除了叫停上游果蔬基地建设外,汇源高层会议还决定,今后将把推广低浓度果汁饮料作为工作重点竞争者2----汇源营销:011供应商多元化022产品销售多元化033设备供应商多元化04汇源的目标:果
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