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职业技术学院《食品感官检验技术》课程标准.docx

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《食品感官检验技术》课程标准

课程负责人:张涛编制时间:202X年7月15日

教研室主任:初审时间:年月日

系(部)主任:审核时间:年月日

一、课程基本信息(以人才培养方案为准)

课程编码

课程名称

食品感官检验技术

授课学期

1

课程性质

专业必修课

总学时

64

学分

4

考核方式

考试

适用专业

食品检测技术

适用年级

一年级

二、课程的性质及定位

《食品感官检验技术》是食品检测技术专业的专

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