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CLASSIFICATIONANDTRANSFORMATIONOFSUBSTANCES物质的分类及转化第三课时胶体
2最强大脑/SUPERBRAIN为什么聚光灯可以在空气中照射出一条直线?
3温故知新/REVIEW溶液乳浊液悬浊液从物质分类的角度看,CuSO4溶液、振荡后的植物油与水的混合物、泥水属于什么类?思考:溶液、乳浊液、悬浊液的区别和联系
4快问快答/QUICKQA溶液悬浊液乳浊液概念被分散的物质状态粒子特征久置现象相同点一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物小液滴分散在液体里形成的混合物分子或离子巨大数目分子的集合体巨大数目分子的集合体均一、稳定浑浊、不均一、不稳定浑浊、不均一、不稳定不变(稳定)沉淀(不稳定)分层(不稳定)都是物质分散到另一种物质中形成的混合物种类固态、液态、气态固态液态
5分散系/DISPERSIONSYSTEM1.分散系的概念及组成(1)概念化学上把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物,叫做分散系。(2)组成分散系中被分散成粒子的物质叫做分散质,另一种物质叫做分散剂。
62.分散系的组合方式及分类(1)常见的三类分散系胶体分散质粒子的直径/nm溶液乳浊液或悬浊液01100①分类依据:分散质粒子的直径大小②类型:溶液、胶体、乳浊液或悬浊液分散系/DISPERSIONSYSTEM
7分散系/DISPERSIONSYSTEM2.分散系的组合方式及分类(2)分散质可以是气体、液体或固体,分散剂也可以是气体、液体或固体,因此分散系有____种组合方式。9分散质气液固分散剂气液固①②③④⑤⑥⑦⑧⑨
8胶体/COLLOID3.胶体的分类、制备与性质(1)胶体的分类根据分散剂的状态分类气溶胶:烟、云、雾液溶胶:Fe(OH)3胶体、豆浆、墨水、蛋白质溶液、淀粉溶液、血液固溶胶:烟水晶、有色玻璃
9胶体/COLLOID3.胶体的分类、制备与性质(2)胶体的性质①丁达尔效应概念:当一束可见光通过胶体时,可以看到一条光亮的“通路”。这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线散射(光波偏离原来方向而分散传播)形成的,叫做丁达尔效应。
103.胶体的分类、制备与性质(2)胶体的性质丁达尔效应可被用来区分胶体和溶液。Fe(OH)3胶体CuSO4溶液胶体/COLLOID
3.胶体的分类、制备与性质(2)胶体的性质常见的丁达尔效应:胶体/COLLOID美丽的夜景树林中的晨曦
3.胶体的分类、制备与性质(2)胶体的性质②胶体的介稳性溶液是稳定体系,浊液是不稳定体系,胶体属于介稳体系,在一定条件下能稳定存在。静置前静置后CuSO4溶液静置前静置后Fe(OH)3胶体泥水静置前静置后胶体/COLLOID
13布朗运动/BROWNIANMOTION
3.胶体的分类、制备与性质(2)胶体的性质③聚沉胶体聚沉的原理即中和胶体粒子的电荷或加快其胶体粒子的热运动以增加胶体粒子的结合机会。常用方法有加入可溶性盐、加入带相反电荷胶粒的胶体或加热胶体。向Fe(OH)3胶体中滴加NaCl溶液胶体/COLLOID
3.胶体的分类、制备与性质(2)胶体的性质④电泳由于胶体粒子带有电荷,在电场的作用下,胶体粒子在分散剂里作定向移动,这种现象叫做电泳。Fe(OH)3胶体粒子带正电荷,在电场作用下,带正电荷的红褐色Fe(OH)3胶体粒子向负极移动。负极正极胶体/COLLOID
16胶体/COLLOID3.胶体的分类、制备与性质(3)Fe(OH)3胶体的制备FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl△实验原理:实验操作:取1个100mL小烧杯,向烧杯中加入40mL蒸馏水,将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐渐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热。
173.胶体的分类、制备与性质(3)Fe(OH)3胶体的制备注意事项:①实验中必须使用FeCl3饱和溶液和沸水,一定不能用FeCl3溶液和NaOH溶液反应,否则产生的是Fe(OH)3沉淀。②当液体呈红褐色时应立即停止加热,因为过度加热会破坏胶体,生成Fe(OH)3沉淀。③制备过程中不能用玻璃棒搅拌,否则会使Fe(OH)3胶体粒子碰撞形成大颗粒,最后形成沉淀。胶体/COLLOID
183.胶体的分类、制备与性质(3)Fe(OH)3胶体的制备通过渗析实验可以提纯Fe(OH)3胶体。使杂质离子或分子从胶体里分离出来的操作叫渗析(也叫透析)。FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl△Fe(OH)3胶体中可能含有较多的H+、Cl-,如
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