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2024年食品安全法管理知识试题库含完整答案【各地真题】.pdf

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    2024年食品安全法管理知识试题库

    第一部分单选题（70题）

    1、《食品经营许可管理办法》规定，食品生许可、

    食品经营许可的有效期为（）年。

    A、1年

    B、2年

    C、3年

    D、5年

    【答案】：D

    2、“红心鸭蛋’最有可能的是饲料中添加了（）

    A、觉菜红

    B、胭脂红

    C、赤鲜红

    D、苏丹红

    【答案】：D

    3、酒类中的甲醇主要来自（）

    A

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