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作中,总台接待员应精通业务、讲求效率、节省客人的时间。为客人服务时,应笑容可掬地目视客人,态度和蔼,表情亲切。在讲话的时候,应作到速度适中、口齿清晰、语言文雅、语气轻柔。来投宿时,应目视对方鼻眼之间的三角区域,上身略为前倾,首先问候对方:“您好!欢迎光临!”“您好!我能为您效劳吗?”“请问,您需要我做什么?”在听完客人的要求后,应尽量给予满足。如有必要确认或重复时,应当先说一声对不起。倘若不能满足客人的要求,应向其做出合理的解释,并主动向其介绍其他可以满足其要求的地方。必要之时,还可主动地替对方代为联系。同时接待较多的客人,应按照先来后到的合“礼”顺序,依次为之服务。对稍后的客人或发牢骚的客人,不要针锋相对、得理不让人。应主动向对方说一声“对不起!”以静制动,平息对方心中的不快。客人的证件时,先要说明理由,然后尽快归还,并且说一声“谢谢!”在递交客人客房钥匙或现金时,应双手捧交,并说一声“请您收好”。不要随手扔在柜台上,而让客人自取。在告别客人时,应多说几句此刻客人希望听到的话语。例如,“某先生,按照您的要求,我们在现楼18层为您准备了一个面海的标准间。它的房号是1818。这位行李员将立刻带您前往您住的房间。那里视野开阔,可以看到海上的日出,相信您一定会喜欢。有什么要求,您随时可以吩咐。祝您晚安。”员在工作中,要积极主动,对前来的客人要主动打招呼,并提供必要的服务,而不允许守株待兔,非等客人开口之后才去搭理人家。在接待过程中,话要讲明白、说清楚,要耐心细致地解答客人的疑难。什么“不清楚”、“不了解”、“不知道”、“没听说过”、“您打旁人去吧”等等失礼的回答,均不许使用。到住店客人打来的求助电话,应给予必要的帮助。暂时不能解决的,应作好笔录,在交接班时,还应作出必要的交待。不允许“贪污”、遗忘、推诿或置之不理。离店的客人,在为其结胀时,要迅速、准确。在结账单上,要写得一清二楚。对于客人有关帐单的疑问,要耐心解释,直到对方满意为止。不要嘲笑对方:“您可真细心呀!”“您还在乎这两个小钱,何必为它费劲呢?”不要忘了,结算清楚,是您的义务,也是客人的权利。12在宾馆里,人们上下楼时均在电梯代步。电梯员的工作或许很普通,但在影响往来客人的情绪方面,却有十分重要的作用。走向电梯时,按规定在电梯门外恭候客人的电梯员,应当首先进入电梯,在电梯间内欢迎客人。他应当面向门口,侧身而立,一手按住门,一手向客人示意“请进”。与此同时,他还应对客人说:“您好!请进”。或“您好!请问去几楼?”在关闭电梯门前,应目视一下反光镜,不要让匆匆赶来的人吃闭门羹。一定要注意电梯的安全操作,不要在开关门时夹伤乘客。在开、关门前,最好举手示意各位乘客留神。01里乘客已满员,则应对还想挤进来的客人说声“对不起”,切勿让电梯超载。按照常规,应当客人到,电梯开。不要为图省事,而让先到者在电梯内久等。01预先告知的某层楼之前,应朗声将层数报出来,以便对方有所准备,在客人步出电梯间时,应对其道一声“再见!”01客房服务员在得到客人将要到达的通知后,应立即作好准备工作。在客人到达时,应当对其笑脸相迎,并热情问候:“您好!欢迎您!”应在前引路,将客人带入客房。在打开房门之后,应先请客人入内。进入客房后,应对房内的设备和宾馆内的设施稍作介绍,当问明客人再无疑问之后,应立即退出,以免妨碍客人休息。在向客人告别时,应告诉对方:“您有什么问题,随时可以找我”。当客人离开宾馆时,应将其送至电梯间门口,并热情地与之告别。人行李如果较多,通常其行李应由行李员协助送至大厅或房间之内。将客人的行李送到大厅里的话,应在客人数好行李的件数后,再与其作别。如需将客人行李送至客房,则进入正门后,应一直随行于客人身后。当客人与总台接待员交谈时,应在一边恭候。步入电梯间时,应当后入;走出电梯间时,则应当后出。同客人抵达既定的楼层后,可先与客房服务员取得联系。然后随行于客人身后进入客房。进入客房,将行李放在客人指定之处后,即应及时告退。倘若逗留不去,则有强索小费之嫌。当客人离店、需要行李员帮助时,行李员应按约定时间到达客房。在问明白客人行李的件数及具体要求后,应小心而负责地把行李运到客人预约的轿车上,并将其放入行李箱内。当客人到达后,应就此向客人进行详细的交待,免得对方有所遗忘,去而复返。此后,应向客人欠身施礼,并以“祝您一路顺风”、“欢迎再次光临”、“再会”等合乎礼仪的语句,与客人作别。01除了要求热情待客之外,还要求主动给予一切上门之客以无微不至的温馨关怀。02任何人都需要被关怀、被重视,住宿在宾馆里的旅客们当然亦是如此。对于宾馆而言,给予客人的关怀,是应当包括在服务之中的。予客人的关怀,并不仅仅局限于“客来有人迎,进房有人引,用餐有人领,购物有人荐,有事有
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