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粮油储藏技术规范

1范围

本文件界定了粮油储藏的术语和定义，规定了粮油储藏的总体要求、仓储设施与设备的基本要求、粮油进出仓、储藏期间的粮情与质量安全检测、储藏技术、有害生物控制要求。

本文件适用于粮食、油料的储藏。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T8946塑料编织袋通用技术要求

GB17440粮食加工、储运系统粉尘防爆安全规程

GB/T17913粮油储藏磷化氢环流熏蒸装备

GB/T18835谷物冷却机

GB/T20569稻谷储存品质判定规则

GB/T20570玉米储存品质判定规则

GB/T20571小麦储存品质判定规则

GB/T21015稻谷干燥技术规范

GB/T21016小麦干燥技术规范

GB/T21017玉米干燥技术规范

GB/T22184谷物和豆类散存粮食温度测定指南

GB/T22497粮油储藏熏蒸剂使用准则

GB/T22498粮油储藏防护剂使用准则

GB/T24534（所有部分）谷物与豆类隐蔽性昆虫感染的测定

GB/T24904粮食包装麻袋

GB/T24905粮食包装小麦粉袋

GB/T25229粮油储藏粮仓气密性要求

GB/T26880粮油储藏就仓干燥技术规范

GB/T26882（所有部分）粮油储藏粮情测控系统

GB/T29374

粮油储藏谷物冷却机应用技术规程

GB/T31785

大豆储存品质判定规则

GB/T37491

低氧防治储粮害虫一般规则

GB/T38773

储粮害虫防治技术应用评价方法

GB/T42228

粮食储藏大米安全储藏技术规范

GB/T43994

粮食安全储存水分

GB50057建筑物防雷设计规范

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LS/T1201磷化氢熏蒸技术规程

LS/T1202储粮机械通风技术规程

LS/T1205粮食烘干机操作规程

LS1207粮食仓库机电设备安装技术规程

LS1212储粮化学药剂管理和使用规范

LS/T1213二氧化碳气调储粮技术规程

LS/T1220平房仓横向通风技术规程

LS/T1221储粮害虫在线监测技术规程

LS/T1223应急储备大米储藏技术规程

LS/T1224花生储藏技术规范

LS/T1225氮气气调储粮技术规程

LS/T1226粮库智能通风控制系统

LS/T1227惰性粉储粮防虫技术规程

LS/T1809粮油储藏粮情测控通用技术要求

LS/T3549粮油储藏横向通风风机技术要求

LS/T6132粮油检验储粮真菌的检测孢子计数法LS8004粮食仓房维修改造技术规程

LS/T8012气膜钢筋混凝土圆顶仓设计规范

LS/T8013气膜钢筋混凝土圆顶仓工程施工与验收规范

LS/T8014高标准粮仓建设标准

NY/T1087油菜籽干燥与储藏技术规程

粮食仓库建设标准（建标172-2016）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

粮食grain

原粮和成品粮的统称。

注：如小麦、稻谷、玉米、大豆、杂粮及其成品粮。3.1.1

原粮rawgrain

未经加工粮食的统称。

注：如稻谷、小麦、玉米、大豆、各种杂粮。

3.1.2

成品粮grainproduct

原粮经加工而成的符合一定标准的产品统称。

注：如小麦粉、大米等。

3.2

油料oilseed

用来制取食用植物油的原料的统称。

注：如花生、油菜籽、芝麻等。

3.3

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储粮有害生物storedgrainpest

危害储存粮食、油料的昆虫、螨类、微生物、鼠类和雀类。

3.4

常规储藏conventionaltechniqueofgrainstorage

在自然气候条件下，对储藏的粮食和油料采取清洁卫生、自然通风、扒沟翻倒粮面、定期监测粮情等一般技术处理和常规管理措施的储藏方法。

3.5

控温储藏temperature-controlledstorage

对储藏的粮食和油料采取谷物冷却、低温通风、空调降温、内环流控温等技术处理和控制管理措施的储藏方法。

3.6

安全储