DB37T 1832-2011 鲁农2号猪配套系　.docxVIP

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DB37

山东省地方标准DB37/T1832—2011

鲁农2号猪配套系

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2011-03-02发布2011-05-01实施

山东省质量技术监督局发布

I

DB37/T1832—2011

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山东省畜牧兽医局提出。

本标准由山东省畜牧业标准化专业技术委员会归口。

本标准起草单位：山东省农业科学院畜牧兽医研究所、莱州市畜牧兽医站。

本标准主要起草人：武英、郭建凤、呼红梅、赵德云、刘雪萍、刘会智、宋春阳、姜建阳等。

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DB37/T1832—2011

鲁农2号猪配套系

1范围

本标准规定了鲁农2号猪配套系种猪及商品猪的外貌特征、生产性能和出场标准。

本标准适用于鲁农2号猪配套系种猪及商品猪的鉴定、选育、生产和出场时对种猪和商品猪的评定。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB16567种畜禽调运检疫技术规范

NY/TNY/TNY/T

821-2004

822-2004

825-2004

猪肌肉品质测定技术规范种猪生产性能测定规程

瘦肉型猪胴体性状测定技术规范

3术语与定义

3.1

鲁农2号猪配套系父系——鲁育杜洛克

指鲁农2号猪配套系父系猪，为配套系的父本。3.2

鲁农2号猪配套系母系——鲁烟白猪

指鲁农2号猪配套系母系猪，为配套系的母本。3.3

鲁农2号猪配套系商品猪

指鲁农2号猪配套系商品猪，为配套系的终端产品，以商品肉猪形式直接上市。

4鲁农2号猪配套系生产模式图

2

DB37/T1832—2011

鲁育杜洛克♂

鲁育杜洛克♂

×

鲁烟白猪♀

鲁农

鲁农2号猪配套系商品猪

图1鲁农2号猪配套系生产模式图

5鲁农2号猪配套系父系——鲁育杜洛克

5.1体型外貌

全身被毛棕灰色或棕红色，头清秀，耳中等大，向前稍下垂。体高，身较长，体躯深广，背微弓，后躯较丰满，四肢粗壮结实。

5.2繁殖性能

母猪初情期175～200日龄，初次适宜配种日期200日龄～240日龄。初产母猪总产仔数不低于8头，产活仔数不低于7头；经产母猪总产仔数不低于9头，产活仔不低于8头（饲养标准见附录B.1）。

5.3生长性能

达100kg体重的日龄不高于176d，100kg体重活体膘厚不高于16mm，30kg～100kg体重料重比不高于2.9，日增重不低于740g（饲养标准见附录B.1）。

5.4胴体品质

100kg体重屠宰时，屠宰率不低于70％，胴体瘦肉率平均不低于65%，眼肌面积不低于40cm2，后腿比例不低于31％。

6鲁农2号猪配套系母系——鲁烟白猪

6.1体型外貌

鲁烟白猪体型中等，体质结实，结构匀称，毛全白，毛稀密适中，头部较轻，耳中等大稍前倾，嘴直，体躯较长，背腰平直，四肢中等高，腹不下垂，后躯较丰满，有效乳头7对以上，乳房发育良好，排列整齐。

6.2繁殖性能

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DB37/T1832—2011

公猪7~8月龄，体重120kg以上适配，母猪7~8月龄，体重110kg以上适配。初产母猪总产仔数不低于10头，产活仔数不低于9头；经产母猪总产仔数不低于11头，产活仔数不低于10头（饲养标准见附录B.2）。

6.3生长性能

鲁烟白猪100kg体重的日龄不高于190d，100kg体重活体膘厚不高于17mm，30kg～100kg体重料重比不高于3.0，日增重不低于700g（饲养标准见附录B.2）。

6.4胴体品质

体重100kg屠宰时，屠宰率不低于70%，胴体瘦肉率不低于58%（饲养标准见附录B），眼肌面积不低于31cm2，后腿比例不低于28％。

7种用价值

7.1体形外貌符合本品系特征

7.2外生殖器发育正常，无遗传疾患和损征，母猪有效乳头数7对以上，排列整齐。7.3种猪个体或其双亲经过性能测定符合种用要求。

7.4种猪来源及血缘清楚，系谱档案齐全。7.5健康状况良好。

8种猪出场要求

8.1符合种用价值的要求，耳号清晰，档案齐全。

8.2健康状况良好，按当地疫病流行情况注射规定疫苗。

8.3种猪出场应有合格证，并按照GB16567要求出具检疫证书。