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第一章化学物质及其变化
第1讲物质的组成、分类及性质
1.认识元素可以组成不同种类的物质,根据物质的组成和性质可以对物
质进行分类。
课标
2.认识同类物质具有相似的性质,一定条件下各类物质可以相互转化。
解读
3.了解胶体是一种常见的分散系,能举例说明胶体的典型特征,了解溶
液和胶体的区别。
物质的组成与分类
1.物质的组成
(1)元素、物质及微粒之间的关系
(2)重点理解几组概念
①纯净物和混合物
纯净物:由同种物质(单质或化合物)组成。
混合物:由两种或多种不同的物质(单质或化合物)组成。
②单质和化合物
单质:由同种元素组成的纯净物。
化合物:由不同种元素组成的纯净物。
③游离态和化合态
游离态:元素以单质形式存在的状态。
化合态:元素以化合物形式存在的状态。
④同素异形体
[易错点拨]纯净物与混合物的判定
①只含一种元素的物质不一定是纯净物。只含一种元素的物质也可能是混合物,如O2和
O3的混合物、金刚石和石墨的混合物。
②含水的物质不一定是混合物。物质含水时一般是混合物,如CuSO4的水溶液;但含结
晶水的物质却不是混合物,而是纯净物,如CuSO4·5H2O。
③分子式相同的物质不一定是纯净物,同分异构体组成的体系满足分子式相同,但属于混
合物。
④由同位素的不同原子形成的单质或化合物是纯净物,如H2与D2、H2O和D2O。
⑤高分子材料(如聚乙烯CH2—CH2)属于混合物而不是纯净物。
2.物质的分类
分类应依据事先设定的“标准”进行,标准不同,分类方法也不相同。
(1)树状分类法按不同层次对物质进行逐级分类,各层次之间属于包含关系
每次用一个标准对物质进行再分类。
如图的分类方法为树状分类法,请把下列物质的序号填写到图中的横线上。
①硫黄②HClO③苛性钠④明矾
⑤小苏打⑥氧化钠⑦Fe(OH)3
⑧NaCl溶液⑨H2SO3⑩淀粉溶液
⑪泥水
(2)交叉分类法对同一物质从不同角度进行分类,分类结果存在交叉关系
通过各类物质中常见物质的一般性质,可以预测陌生物质的性质,还可以认识不同类别物
质之间的转化关系,为物质的制备、鉴别和提纯提供思路。
[易错点拨]氧化物的组成和性质
(1)酸性(或碱性)氧化物与碱(或酸)反应只生成一种盐和水。
(2)酸性(或碱性)氧化物与碱(或酸)的反应是非氧化还原反应。
【正误辨析】
(1)Na、NaCl、SiO2、H2SO4都可以称为分子式。()
[提示]×Na、NaCl、SiO2不是由分子构成的,只能称为化学式。
(2)白磷和红磷互称为同素异形体。()
[提示]√由同种元素形成的不同单质互称为同素异形体。
(3)液氯、干冰、水玻璃都属于纯净物。()
[提示]×水玻璃是硅酸钠水溶液的俗称,属于混合物。
(4)酸一定能电离出H+,但能电离出H+的不一定是酸。()
++
[提示]√酸能电离出H,酸式盐也能电离出H,如NaHSO4。
(5)SiO2既能与NaOH溶液反应,又能与氢氟酸反应,因此SiO2是两性氧化物。()
[提示]×SiO2与氢氟酸反应是它
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