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生物发酵反应器混合流动特性的多维度解析与优化策略研究.docx

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生物发酵反应器混合流动特性的多维度解析与优化策略研究

一、引言

1.1研究背景与意义

生物发酵作为生物技术的关键环节,在食品、医药、化工、能源等众多领域有着极为广泛的应用。它利用微生物的特定功能,采用现代工程技术手段,为人类生产有用的产品,或是直接将微生物应用于工业生产过程。近年来,全球生物发酵产业呈现出蓬勃发展的态势,市场规模持续扩大。据相关报告显示,2023年我国生物发酵主要行业产品总产值从2017年的2390亿元增长至2780亿元,主要产品产量从2017年的2846万吨增长至3200万吨,2024年总产值约为2900亿元,总产量约为3300万吨,其

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