2024_2025新教材高中生物第2章细胞工程第1节第2课时植物细胞工程的应用学案新人教版选择性必修3.docVIP

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第2课时植物细胞工程的应用

课标内容要求

核心素养对接

举例说明植物细胞工程利用快速繁殖、脱毒、次生代谢物生产、育种等方式有效提高了生产效率。

1.科学探究：基于生产和生活须要，通过查阅相关资料，设计并实施恰当可行的试验方案。

2．社会责任：列举植物组织培育技术在生产实践中的应用，说明植物细胞工程对生产的影响。

一、植物繁殖的新途径

1．快速繁殖

(1)快速繁殖技术：快速繁殖优良品种的植物组织培育技术。

(2)特点eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(①无性繁殖，保持优良品种的遗传特性,②高效、快速地实现种苗的大量繁殖,③可实现工厂化生产))

2．作物脱毒

(1)选材部位：植物的分生区旁边。

(2)选材缘由：分生区旁边的病毒极少，甚至无病毒。

(3)实例：目前采纳茎尖组织培育技术来脱去病毒，在马铃薯、草莓、甘蔗、菠萝、香蕉等主要经济作物上已获得胜利。

二、作物新品种的培育

1．单倍体育种

(1)过程：花药离体培育―→单倍体植株eq\o(―――――→,\s\up9(染色体加倍))纯合子植株。

(2)优点

①后代是纯合子，能稳定遗传。

②明显缩短了育种的年限。

2．突变体的利用

(1)产生缘由：在植物的组织培育过程中，易受培育条件和诱变因素(如射线、化学物质等)的影响而产生突变。

(2)利用：筛选出对人们有用的突变体，进而培育成新品种。

三、细胞产物的工厂化生产

1．次生代谢物

(1)定义：不是植物基本生命活动所必需的产物。

(2)种类：小分子有机化合物，如酚类、萜类和含氮化合物等。

(3)作用：在植物抗病、抗虫等方面发挥重要作用，还是药物、香料和色素等的重要来源。

2．方法：对单个植物细胞或细胞团进行培育使其增殖。

3．优势：不占用耕地，几乎不受季节、天气等的限制，对于社会、经济、环境爱护具有重要意义。

4．应用：紫杉醇、紫草宁、人参皂苷等。

推断对错(正确的打“√”，错误的打“×”)

1．葡萄的扦插、桃树的嫁接、石榴的压条繁殖方式都属于微型繁殖。

(×)

提示：题述繁殖方式属于无性繁殖，不属于微型繁殖。微型繁殖是指用于快速繁殖优良品种的植物组织培育技术。

2．脱毒苗培育所选的组织培育材料可以来自植株的任何部位。 (×)

提示：培育脱毒苗时选用的通常是茎尖等分生组织，缘由是该组织旁边的病毒极少，甚至无病毒。

3．单倍体育种和突变体培育的遗传学原理是一样的。 (×)

提示：单倍体育种的原理是染色体变异和植物细胞的全能性，突变体育种的原理是基因突变和植物细胞的全能性。

4．突变体培育通常对植物的愈伤组织进行诱变处理，而工厂化生产的细胞产物也来自愈伤组织细胞。 (√)

5．工厂化生产的细胞次生代谢物，其化学成分都是蛋白质。 (×)

提示：次生代谢物一般不是植物基本生命活动所必需的产物，不是蛋白质。

四种育种方法的比较

列表比较

育种方法

原理

过程

优点

快速繁殖

细胞的全能性

脱分化、再分化

保持优良品种的遗传特性

突变体的利用

基因突变、细胞的全能性

诱变处理后组织培育

提高突变率，获得优良性状

单倍体育种

细胞的全能性、染色体变异

花药离体培育、秋水仙素诱导染色体数目加倍

明显缩短育种年限

植物体细胞杂交

细胞膜的流淌性、细胞的全能性

原生质体融合、杂种细胞组织培育

打破生殖隔离，实现远缘杂交

1．马铃薯、草莓和香蕉脱毒苗产量和品质明显提高，为什么小麦和玉米脱毒苗却基本没有变更？

提示：马铃薯、草莓和香蕉进行无性繁殖，感染的病毒很简单传递给子代，而小麦和玉米是通过种子繁殖，感染的病毒不简单传递给子代。

2．为什么用物理或化学因素处理愈伤组织更易诱发突变？产生的变异肯定符合须要吗？

提示：因为愈伤组织细胞处在分裂过程中，细胞要进行DNA分子的复制，因此更易发生突变。由于突变是不定向的，产生的变异不肯定符合须要。

1．现代生物技术可以利用植物体的任何一个活体部分，包括茎尖、叶片和花药等，在肯定的条件下使它发育成完整

的植株。这种技术可以在较短时间内大量繁殖、培育新品种及防止病毒的危害等。下列关于该生物技术的叙述，正确的是()

①常用茎尖或花药培育获得脱毒苗

②其应用之一是快速繁殖

③这种技术属于细胞工程

④该技术肯定要用到纤维素酶和果胶酶

A．①②④ B．②③

C．①④ D．①②③④

B[该技术为植物组织培育技术。常用茎尖培育获得脱毒苗，而花药离体培育获得的是单倍体，往往是高度不育的，①错误；植物组织培育技术的应用之一是快速繁殖，②正确；植物组织培育技术属于植物细胞工程，③正确；在植物体细胞杂交技术中用到了纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，而题中所述技术中不涉及，④错误。]

2．如图是利用某植物(基因型为AaBb)产生的花粉进行单倍体育种的示意图，据图推断