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中华人民共和国国家标准
犌B4806．11—2016
食品安全国家标准
食品接触用橡胶材料及制品
2016-10-19发布
2017-04-19实施
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发布
Ⅰ
犌B4806．11—2016
前言
本标准代替GB4806．1—1994《食品用橡胶制品卫生标准》和《关于公布聚己二酰丁二胺等107种可用于食品包装材料的树脂名单的公告》(原卫生部2011年第23号公告)中橡胶用聚合物的相关内容。
本标准与上述标准和公告相比，主要变化如下：
—标准名称修改为“食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品”；
—修改了范围；
—增加了基本要求；
—增加了原料要求；
—修改了理化指标；
—增加了迁移试验要求；
—增加了标签标识要求；
—增加了附录A。
1
犌B4806．11—2016
食品安全国家标准
食品接触用橡胶材料及制品
1范围
本标准适用于以天然橡胶、合成橡胶(包括经硫化的热塑性弹性体)和硅橡胶为主要原料制成的食品接触材料及制品。
2术语和定义
2．1天然橡胶
从植物源巴西三叶橡胶树得到的顺式-1，4-聚戊二烯。
2．2硅橡胶
聚硅氧烷类基础聚合物与疏水性二氧化硅等物质在加热加压下硫化形成的有机硅弹性体。3基本要求
食品接触用橡胶材料及制品应符合GB4806．1的规定。
4技术要求
4．1原料要求
食品接触用橡胶材料及制品中的天然橡胶、合成橡胶、硅橡胶原料的使用应符合附录A及相关公告的规定，经硫化的热塑性弹性体树脂的使用应符合GB4806．6—2016附录A及相关公告的规定。
4．2感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1感官要求
项目
要求
感官
色泽正常，无异臭、污物
浸泡液
迁移试验所得浸泡液不应有着色、浑浊、沉淀、异臭等感官性的劣变
4．3理化指标
4．3．1理化指标应符合表2的规定。
2
犌B4806．11—2016
表2理化指标
项目
指标
检验方法
总迁移量／(mg／dm)a
≤
10
GB31604．8
高锰酸钾消耗量／(mg／kg)
水(60℃，0．5h)
≤
10
GB31604．2
重金属(以Pb计)／(mg／kg)4％乙酸(体积分数)(60℃，0．5h)
≤
1
GB31604．9
a接触婴幼儿食品的橡胶材料及制品应根据实际使用中的面积体积比将结果换算为mg／kg，且限量
为≤60mg／kg。
4．3．2天然橡胶、合成橡胶、硅橡胶的单体及其他起始物的特定迁移限量、特定迁移总量限量和最大残留量应符合附录A和相关公告的规定，经硫化的热塑性弹性体的单体及其他起始物的特定迁移限量、特定迁移总量限量和最大残留量应符合GB4806．6—2016附录A及相关公告的规定。
4．4添加剂
添加剂应符合GB9685和相关公告的规定。
5其他
5．1迁移试验
5．1．1一般要求
迁移试验应按GB31604．1和GB5009．156规定执行，本标准中有明确规定的除外。5．1．2食品模拟物
油脂类食品应选择50％乙醇溶液(体积分数)作为食品模拟物，其他食品模拟物的选择按照GB31604．1的规定执行。
5．1．3总迁移试验条件
与食品接触温度(犜)不超过40℃、接触时间(t)不超过24h的橡胶材料及制品的总迁移试验条件的选择应符合表3的规定，其他使用条件下的总迁移试验条件选择应符合GB31604．1—2015中5．2的规定。
表3总迁移试验条件
预期使用条件
迁移试验条件
犜≤40℃，t≤10min
40℃，10min
犜≤40℃，10min＜t≤30min
40℃，30min
犜≤40℃，30min＜t≤2h
40℃，2h
犜≤40℃，2h＜t≤24h
40℃，24h
3
犌B4806．11—2016
5．2标签标识
标签标识应符合GB4806．1的规定。如产品含有天然乳胶，应标明“产品含有天然乳胶”。
4
犌B4806．11—2016
附录
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