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餐饮酒店市场部各岗位职责汇编

酒店管理行销酒店市场行销部

市场行销部工作岗位描述

一.销售总监

直接上级总经理

直接下级策划、客房销售、宴会销售、会员销售、预定文员

岗位职责全面负责主持市场行销部日常工作，协助上级制定符合酒店营销决策，带领部门

实现酒店产品的最佳出租率与最大销售利润目标，树立酒店的市场形象。

工作容:

职责标准与要求

①每年季（、月）末制定下年季（、月）度与单项销售计划；

②每项计划注意与本地旅游的淡平旺季相结合，使预测提高准确

1.负责制订本部门年度、季度、

性；

月度销售计划并组织实施

③销售计划报上级批准后实施，实施中随时掌握计划执行情况，实

施后有总结。

①制定和确立本部门各岗位职责、工作标准、程序和制度，合理定

岗定员，选聘胜任的下级；

②根据相关部门与客户信息反馈，检查督导本部门员工履行职责的

2.负责制定和督导执行酒店与

情况，维持日常工作秩序和纪律，每周部门例会中应有提示与反

部门的各项规章制度，建设精

映；

干有序的销售队伍

③负责下属的每月、季、年的考核、评估与落实奖惩；

④关心员工思想动态与实际困难，创造和谐的工作气氛和团队精

神。

①对旅行社、写字楼公司、政府机构、商社、社会团体、商务散客、

中介等，进行归类建档，组织建立和拓展渠道；

②定期安排走访客户，把握市场动向，与时调整销售策略，适应市

3.负责酒店市场销售网络的构

场需求；

建维护、发展

③协调与各组织机构的关系，保持长期友好往来；

④了解掌握所有下级销售网络的建设情况，予以必要的指导，常抓

不懈。

①每月末组织制定下月划，下月初进行召开总结；

②每月末督促下级排出下月VIP客人、团队、会议、商务客户预订

表并与时跟踪确认落实；

③亲自跟办旺季团队和重点会议的房间比例分配与与相关部门的

4.负责组织开展销售活动，在实协作，防止和减少客户投诉：

施过程中进行监控④执行酒店的房价淡、旺季政策，使团队、散客、的构成与经济收

益达到最佳；

⑤根据当地淡、旺季形势，组织市场调研，分析市场竞争态势，对