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餐饮管理规章制度

餐饮管理规章制度篇1

一、开饭时间：早餐9：30,中餐13：30,晚餐20：30；

二、全体工作员都要按时就餐，无故延时就餐者，不能要求另外做

饭。因加班或因工作外出办事不能按时就餐者，要通知餐厅预留饭菜。

三、公司员工的、生活费用由公司免费提供，其生活费用标准按每每

天元（含调料费）计算。

四、员工就餐时，如对饭菜不行口或有建议的，可向力资源部行政

主管反映，以便改进。

五、众口难调，不能超标准要求饭菜质量，不能挑肥拣瘦，铺张铺张。

六、原则上不答应外来员在公司餐厅就餐，来公司探亲需长期的应

自觉根据标准向公司财务部交纳生活费。

餐饮管理规章制度篇2

一、严格遵守酒店规章制度，严格遵守国家法律、法规；

二、严格遵守前厅部的规章制度：

1、不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班，私自脱岗；

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