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课题民航面试前的准备工作(三)
课时2课时(90min)
知识目标:
(1)了解模拟机舱演练的必要性
(2)掌握模拟机舱演练的内容与方法
教学目标能力目标:
能通过模拟演练不断提高自身能力
素质目标:
树立正确的择业观,增强就业竞争意识
教学重点:模拟机舱广播演练、模拟机舱餐饮供应演练
教学重难
教学难点:模拟机舱广播演练、模拟机舱餐饮供应演练
教学方法案例分析法、问答法、讨论法、讲授法、多媒体展示法、情景模拟法
教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材、APP
教学过程主要教学内容及步骤
【教师】使用APP进行签到
考勤
【学生】按照老师要求签到
【教师】组织学生阅读案例“临危不惧,化险为夷——一次有惊无险的旅行”(详见教材),并提出问题:
思考:①如果你是乘务长,在遇到类似情况时,你会怎么处理?②在紧急情况下,乘务员在播音时应注
案例导入
意哪些事项?
【学生】阅读、思考、主动回答问题
【教师】总结学生的回答,引入新的知识点,讲解模拟机舱演练的相关内容
面试时,用人单位也常让求职者模拟上岗后的工作情景,以此来考查求职者对应聘岗位的认知,以及对民
航服务技能的掌握情况。因此,模拟机舱演练对求职者来说非常重要。
一、模拟机舱演练的必要性
【课堂提问】
【教师】提出问题:
模拟机舱演练可以起到哪些作用?
【学生】思考、主动回答问题
传授新知
【教师】总结学生的回答,并讲解新知
从学生角度来讲,模拟机舱演练的作用有以下几点。
(1)模拟机舱演练可使学生在做中学、学中做,能够帮助他们把以前课本上难以理解的内容或不易掌握的
动作进行快速理解和记忆,从而使他们的专业知识掌握的更扎实。
(2)模拟机舱演练不仅能够检验学生对理论知识的掌握情况,还可以使学生直观地看到自己与他人的优缺
点,从而能够客观地进行批评与自我批评,有利于在今后的学习过程中扬长避短,不断地提高自己的实践能力。
(3)模拟机舱演练能够让学生提前适应工作场景,从而减少与职场的陌生感。
从教师的角度来看,模拟机舱演练的作用有以下几点。
1
(1)教师运用模拟机舱进行教学,能够使教学过程更生动具体,更直观易懂。
(2)模拟机舱演练能够让教师及时地控制现场进度,防止出现偏离教学目的的现象。
(3)在每次上完模拟机舱实训课后,教师能够对教学中的总体情况进行总结,从而能够逐步改善教学方式,
提升教学效果。
由此可见,模拟机舱演练对教学训练起到了非常重要的作用。
【小组讨论】
【教师】组织学生以小组为单位,围绕以下问题进行讨论
你认为通过模拟机舱演练能够学到哪些内容?
【学生】思考、讨论、派小组代表进行发言
【教师】总结学生的回答
二、模拟机舱演练的方法
【教师】通过多媒体展示图片“乘务员机舱服务工作”(详见教材),并讲解新知
模拟机舱演练通常由5个人组成一组,其中1名乘务长和4名乘务员。乘务长的主要职责是负责本机组乘
务员的工作分配与管理,乘务员的主要职责是负责实施各阶段的服务工作,包括礼
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